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法式浪漫

mjqueen7e 於 2013-01-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 294

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攻略日期:2013-01-13


連包裝紙袋也印上蝴蝶圖案 - 中環的Gooday Cafe)
如果要數近期網上最熱爆的茶室,除了「川善」、「Teavers」之外,相信這間「Gooday Café 」都必定佔一席位。由食友 Ivy 一手發掘的「Gooday」,原來唔止係一間樓上咖啡室咁簡單,同時間更供應午餐、小吃、甜品及多款法式花茶,十分之多元化。


小圓餅由法國空運到港 - 中環的Gooday Cafe)
筆者雖然對花茶興趣不大,但從網上相片見這茶室的布置,以純白的設計配上不少花花及蝴蝶結,望落去既浪漫又溫馨,已即時把這間《水中花》放於 wish list 之內,估不到還未到訪,早兩天約了 Ivy 晚膳,她竟然帶來了店子的 macarons 可可及檸檬焦糖味作禮物,真令人驚喜。


可可味 - 中環的Gooday Cafe)


檸檬焦糖 - 中環的Gooday Cafe)
據食友稱,原來這裡的小圓餅都是由法國空運到港,真是誠意十足。至於這兩個由兩片脆餅中間夾著餡料組成的法式點心,外殼酥脆,而內餡則與外層緊密連結,切開後亦沒掉得四散。味道方面,咖啡色的「可可」雖然入口較淡,但餡芯濕潤不甜膩,完全沒搶去餅殼的風采,味道恰如其份。


小圓餅外殼酥脆,而內餡則與外層緊密連結 - 中環的Gooday Cafe)


焦糖味道甘香,檸檬亦酸甜醒胃 - 中環的Gooday Cafe)
不過「檸檬焦糖」當然更令人愛不釋口,皆因焦糖味道甘香適中,加上檸檬的清香,不但中和了焦糖的甜度,入口更是酸甜醒胃,猶如幸福的滋味。在此要再次謝過食友的心意!


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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong


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