團購瘋系列 – 繼早前試過「肯德基」的封味錫紙烤雞思家醬油口味後，近日又從團購網站發現 KFC 以 $39 再推售另一款「鮮茄菠蘿－封味錫紙烤系列」的套餐。其實對於上一次推出的「思家醬油口味烤雞」印象唔算好好，因烤雞味道調校得比較鹹，甚至有網評形容此烤雞《鹹到無朋友》及《超油》等，不過今次既然換了新口味，亦想一試。

選了到港運城分店換領，其實已經很久沒來這 food court 用膳。每次公司放 lunch，不是給同事拉了去飲茶，就是往別處找吃的，還差點忘了這美食坊的存在。晚上的港運城美食廣場，人流不多，店員亦頗悠閒，所以亦一邊替客人落單，一邊有一搭沒一搭地閒聊著。

至於這次試的鮮茄菠蘿錫紙烤雞 2 人套餐，除了 4 件鮮茄菠蘿封味錫紙烤雞外，另包 1 客大辣汁蘑菇香飯及 1 盒巴辣雞粒。由於這晚只得我和兒子兩個吃飯，所以只另加兩個葡撻 ($10) 便足夠。基於好奇心，亦上了 KFC 網站看看，原來每包錫紙烤雞，包括上髀及下髀各 1 件，單點售價是 $27，與上次的思家醬油烤雞格價相同

就先說鮮茄菠蘿烤雞，翻開錫紙，噢，竟然烤得有點焦燶，希望是一時失手吧！幸好件雞基本上問題不大，肉質尚算嫩滑，而且以錫紙封存，打開後即吃，入口仍保持熱暖，不過件菠蘿淡而無味，鮮茄消失得無影無蹤，而最大的敗筆當然就是個醬汁，非常稀少，乾憎憎的，與宣傳海報上那兩件鋪滿濃稠酸甜醬汁的模樣，相去甚遠。

辣汁蘑菇飯，雖然蘑菇份量不多，但味道還算正常，起碼飯沒糊掉，只是稍嫌辣味不足。不過最令人失望的就是那盒巴辣雞粒和兩個葡撻，全部都凍冰冰，白雪雪；雞粒外皮帶韌，而葡撻酥皮亦不夠鬆脆，相信是放久了所致，不過以一間集團式經營的連鎖店來說，以這樣食物質素奉客，真教人失望，之後再翻看這分店食評，竟然也接近一面倒的劣評，看來筆者有必要把這店列入黑名單之內呢！

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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

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