團購瘋系列 – 相信到過大尾篤踏單車的朋友，對「忠誠茶座泰國菜」這餐廳一定不會感到陌生。當然啦，這家位於汀角路的泰國菜館，在區內聲名不俗，不少老饕為了一嘗其菜式，還會專誠來到大埔呢。上兩個月左右，住處附近開了間叫 「Thai Plus」的泰國餐廳，而離這食肆隔一個舖位，更掛了個巨形的廣告牌寫著「忠誠盆菜館」。其實初頭也沒刻意留心兩者的關係，還專誠找了個下午去「Thai Plus」試吃了它的下午茶餐。

之後，發現「Thai Plus」也推出了團購晚餐優恵，而且從網站上得悉這店子竟然是大尾篤「忠誠茶座泰國菜」的分店，心想，既無須山長水遠去大尾篤，更可以用 $99 的團購價，便能品嚐到店子 10 款菜式，非常超值，於是也立刻買了一份二人套餐。座落於鰂魚涌街的「Thai Plus」，店面面積雖然不大，幸好裝潢以簡約風格為主，營造出舒適的用餐環境。說回這次的泰式二人晚餐，當中所包括的款式其實都唔算少，除了 3 款泰式小食外，還有 1 款特色風味小菜、1 客泰式薄餅、1 個主菜及 2 份甜品，另有 2 杯飲品，轉泰式特飲則須另加 $4。

講講泰式小食，款式有炸魚餅、醃無骨鳳爪、青木瓜絲沙律、泰式咖喱角等等，讓老公拿主意，點來了夾心蝦肉酥、炸蝦餅、迷你香葉包雞。團購餐的小食，份量不多，每客只得 2 件，先試這款像甜筒外形的夾心蝦肉酥，一口咬吓，外皮酥香鬆脆，內裡甘香不膩，蝦肉亦夠爽彈，果真不俗。又試埋炸蝦餅及迷你香葉包雞，前者食味其實與酒席中吃到的炸蝦丸分別不大，餡料雖沒加入馬蹄和肥豬肉，但入口仍香脆彈牙；而後者的香葉包雞，雞肉烤得非常香酥，也很有嚼勁。

泰式特色風味小菜方面，可從泰式鹵牛腱、泰式魚露浸雞、泰式鹵豬手中，任擇一款，點了泰式鹵豬手。鹵至深啡色的豬手，吃來入味又軟糯，骨膠豐厚的外皮，咬落甘酥香滑，吃罷嘴唇還有黏黏的感覺，而且連配套的半只熟蛋，竟然亦有溏心效果，只可惜底下沒配上酸菜，但整體食味還是不錯。

薄餅方面，可在泰式煎薄餅、焗薄餅及香草蒜蓉包內揀一款，由於早前來吃下午茶餐時已試過了煎薄餅，這次就點了較大路的香草蒜蓉包。這裡的蒜蓉包雖然沒甚特色，且蒜味不重，但勝在焗得乾身香脆，加上一客 6 件，夠曬大堆頭，十分抵食。

串燒方面，可供選擇的款式也真不少，燒豬肉青、燒魷魚圈、燒泰式牛丸、燒雞柳、燒青口、燒雞中翼，點來了燒魷魚圈及燒豬肉青。這裡的串燒相信並非即點即烤，所以送上檯時，熱力欠奉，幸而串成太陽花狀的魷魚圈，咬落彈牙不韌；而豬肉青，即豬的面頰肉，烤得亦恰到好處，肉質不乾，加上隨餐奉上的沙嗲醬實在精彩，為豬肉串增添不少食味。

主菜方面，有飯同麵可供選擇，不過知老公是半個飯桶，所以就為他點了泰式魚露浸雞香茅飯。魚露浸雞，外表看似白切雞，不過聽說是以上湯及魚露來浸的，取其魚露的香味，再配合以薑絲、蔥油和豉油做成的汁醬，令味道截然不同。試了一件，肉質嫩滑，味道清爽，愛魚露的朋友應該一試。至於香茅飯，雖然沒雞油的香氣，但吃來煙韌而乾身，粒粒分明，加上飯粒帶清新的香茅味，討好得叫人停不了口。

泰式糕點，挑了雞蛋白糯米及椰汁西米糕，兩者除軟糯彈牙外，入口更帶微微椰香，加上味道甜而不膩，很適合炎熱的夏天食用。飲品方面，我點的紅豆椰汁冰 (+$4)，味道頗淡，紅豆粒甚硬，而椰汁味亦不夠香，只屬一般，反而老公點的凍西檸薑蜜，不單有檸檬的清新，入口更是微辣與甜香一併襲來，喝後非常醒胃。

也順帶說說早前在 「Thai Plus」 吃過的下午茶餐，售價由 $18 至 $28， 大部份都是以小食及米線為主，不過由於來吃下午茶餐這天，預約了 6 pm 到 baby café 吃晚飯，所以兩口子只點了泰式咖喱角 ($20) 及 泰式煎薄餅 ($18)。炸成金黃色的咖喱角，水準只屬一般，入口辣度過輕，完全沒泰式風味，猶幸細嚼下仍算香脆，反而煎薄餅吃來酥香之餘，更配上了濃稠的沙爹肉醬汁，以煙韌的薄餅蘸點濃味的醬汁同吃，口感豐富，夠滋味。至於跟餐的凍奶茶及凍檸茶，味道肯定比茶餐廳遜色得多，不過以這樣的價錢，還可讓你坐足一個下午，總算超值。

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