筆者絕非芝士蛋糕迷,老實講,對這款既膩喉又飽滯之物,向來都有點點抗拒感,不過知兒子愛吃,而且見《Cheesess》食評不俗,所以早前就在團購網以優惠價買了這店的紐約芝士蛋糕及果醬讓他品嚐。有興趣大可重看本人相關食評:
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2214470
上次試吃過後,雖然個人對芝士蛋糕的整體觀感並沒有重大改變,不過這裡的芝士蛋糕,入口軟綿幼滑,口感細緻,尤其是淋上雜莓紅酒醬後,吃來酒香泗溢,酸甜適中,也令蛋糕生色不少。
上次來換領芝士蛋糕時,店員送上一張 $20 現金券,本來無打算再光顧,事關筆者和老公都不太好此道,後來發現原來店裡推出了新產品 :
Cheesess Teacup ($38),剛好就是一人份量,啱曬兒子獨自品嚐,決定趁這天去開銅鑼灣,走來換購一杯回家。其實所謂 Cheesess Teacup 就是以純白茶杯造型裝載著紐約芝士蛋糕,再配上鏟形匙羹,賣相精緻小巧,如果堂食的話,更可於白蘭地草莓果醬或紅酒雜莓果醬中任擇一款伴吃,可惜由於這天筆者只是為兒子送外賣,所以就無緣一試白蘭地草莓果醬的味道。
回家後也分吃了一小口茶杯芝士蛋糕,入口非常軟滑,帶有啖啖芝士味道,不過論香濃程度,又好像唔夠上一次在這兒買回來的那般醇厚,而且沒果醬伴吃,食味的確較為失色。不過無論如,這隻可愛的小茶杯,現已成為筆者辦公桌上的萬字夾座了。
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感謝 mjqueen7e 提供以上資料
mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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