團購瘋系列 – 鰂魚涌太古坊附近，近年開了不少新食肆，繼早前吃過了位於海光街一間叫 「嘉仁宮」的滬式麵店後，這次筆者就和老公來試試另一家以沙律、三文治、卡巴及意粉為主打的輕食店 「Sandwich Express」。

上月從網站得知 「Sandwich Express」 做團購優惠，以 $35 便可買入三文治或 Kebab 或沙律套餐，配有自家製湯飲或汽水，見店子食評不俗，加上位置離家又不遠，決定買幾張餐券試試。

據悉此店的店主兼經理是個尼泊爾人，來港已有八年，而這趟還是他首次開舖呢。揀了一個平日的晚上來吃，店裡人流不多，不過到訪的顧客大都是以外籍人士為主。向女店員出示團購券後，先來看看沙律吧有甚麼配料，意式香草南瓜、烤菠蘿、三色椒、羅馬生菜、紅洋蔥、橄欖、青瓜、車厘茄等，選擇果真不少，而且樣子看來也頗新鮮。至於醬汁，也有數款可供選擇，青瓜乳酪醬、蜜糖芥末醬、黑醋汁等，不過由於這天老公想吃包類多一點，決定放棄沙律。

三文治方面，其實饀料款式都唔少，蛋黃醬、沙樂美腸、煙三文魚、火腿瑞士芝士等，共有 11 款之多，點了醃燻牛肉三文治 (單點價 $45)，原來這份三文治是以法包做外層的，而內裡就放入了燻牛肉、生菜、番茄、車打芝士及美式芥末醬等。本來 baguette 質感唔錯，包芯咬落柔韌得來又帶些微麥香，只可惜由於這三文治並非現點現做，只是翻熱貨式，加上燻牛肉肉質過瘦，整體水準說不上出色。

反而另一款雞肉薄餅卷 (單點價 $56)，食味非常不俗，而且服務員把這卡巴送上來時，拿上手還是熱燙燙的。先細看內裡饀料，切片番茄、生菜、白洋蔥、番茜、甜椒，當然還有分量極之慷慨，用百里香等醃製而成的烤雞肉喇。細意品嚐過後，感覺雞肉肉質非常鬆化，夠 juicy 之餘食落又唔會柴皮，加上熱騰騰的口感，夾埋其它配料一起吃，入味又不油膩，真好吃。

至於另一款羊肉薄餅卷 (單點價 $63)，材料與雞肉卡巴大致相同，只是把烤雞肉換上了烤羊肉而已。以鋁箔包裹切半的羊肉卡巴，入口有淡淡的羊肉羶香，但味道又不太濃烈，頗適合不嗜羊的我，而外層的中東彼得包，咬落質感煙煙韌韌，雖不算香脆，但由於配合多款蔬菜同吃，感覺亦頗清新，加上那惹味的 spicy 口感，煞是過癮。

跟餐的自家製 soup of the day， 分別試了色澤鮮紅、濃稠黏膩、酸度略嫌稍高的番茄濃湯；以及真材實料，味道正宗，飲落酸甜清新的意大利雜菜湯。用餐期間，其實筆者也有翻看店裡的晚餐餐牌，價錢由 $69 - $84 不等，已包薄餅卷或意粉或烤三文治 + 湯 + 田園沙律，都算經濟，有興趣的話，不妨一試。

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