已有好一段時間沒有到這家酒樓喝茶，這間位處於鰂魚涌市政大廈旁商場內的「東匯海鮮火鍋」，雖然水準只屬中矩中規，但由於附近同類型的平價酒樓不多，所以每到假日午市及下午茶時間都大排長龍，把商場通道塞得水涉不通。這裡點心雖然只是一般大路貨色，與精緻兩字絕對不能扯上任何關係，但就勝在花款繁多，中西兼備。
脆皮腩仔瀨粉 ($13.8) -- 這個燒腩仔份量不多，一客只有寥寥數件，而且賣相普通，望落去更沒有五花腩般肥瘦相間，當然不要指望會有甚麽皮酥肉香口感，但令人意想不到的是這幾件切得薄薄的腩仔，咬落外皮竟然脆卜卜，惟稍嫌仍欠了點豐潤的油份。至於那碗瀨粉，雖則不是上等貨色，幸好加入了芹菜，除吃到瀨粉的爽口煙靭之外，口內更滿是芹香，也算不錯，無怪乎能成為每次來這裡吃下午茶必點的食品之一。
新加坡咖喱角 ($8) -- 咖哩角在新加坡是一道非常有名的小吃，慣常多包上雞肉、馬鈴薯、洋蔥、鴨蛋及香料等，再以手工做成餃子模樣，接口處折出花邊，然後以熱油炸熟，製作過程頗費工夫。不過這裡的所謂新加坡咖喱角，其實只是個綽頭，實則與一般超級市場買到的貨色不相伯仲，餡料都只是一般咖喱薯仔。侍者放上桌時，確實熱辣香脆，可惜外皮較厚，脆得來口感帶硬，而且咬落油份頗多，欠了點辛辣香料味道，我個人就不太欣賞了。
香煎多春魚 ($12.8) -- 多春魚是一種食用魚，原生長於日本深海，由於肚內成年都有魚子，所以就叫作「多春魚」。這款多春魚，一碟只有四條，賣相極不討好，看來炸得未夠透轍，色澤不覺金黃，欠了點焦香誘惑。不過食落又不太差，雖然魚的個子不大，肉質卻頗嫩滑，清甜鮮美，連魚骨也煎得酥脆，特別是當牙齒咬到一粒粒的魚籽時，細細的魚籽在齒間爆裂的快感，很是不錯，配上日本豉油和芥末醬同吃，鬆化美味，如能唧上青檸汁就更好吃了。
迷你蝦多士 ($8.8) -- 對比起多春魚，這個蝦多士明顯就炸得較為對辦，外表色澤金黃，放上桌時外層熱騰騰的，看來頗為香脆。不過入口真的非常油膩，而多士上的蝦膠鋪得薄薄的，當然不會嘗到彈牙的口感，所以感覺好像吃炸麵包多過食蝦多士，亳無層次感，幸好伴碟的沙律醬有助消減口腔膩滯，作為小食，也是可以的。
生煎菜肉包 ($13) -- 這款即叫即整的菜肉包，一份三個，樣子看來蠻不錯的，煎得外皮焦脆香酥，內裡餡料雖然不多，但調味適中，入口還有少量肉汁。無論包底包面都煎得頗為脆口，油味唔重，包身鬆軟，熱度剛好，做得皮脆肉香，吃得人頗為愜意。
生炒雞絲飯 ($27) -- 其實這個雞絲飯都幾令人失望，碟炒飯不單止一點鑊氣也沒有，就連內裡的材料也少得可憐，只有很少量的雞絲、蛋絲和生菜，入口味道唔濃，正確點可以叫做冇乜味，而飯粒雖然炒得夠乾身，可惜入口太硬，而且乾得連半點油水也沒有，簡直毫無口感，味同嚼蠟，只能用作填飽肚子吧了。
椰汁馬豆糕 ($6.5) -- 這碟馬豆糕看來頗有心思，每一粒也做出不同形狀，其實本人並不喜愛糕點做得太軟身，因為容易一夾便爛或散開，不過這個糕身做得軟硬適中，很易入口，至於椰汁的味道也不太濃烈，沒有遮蓋了馬豆的味道，而馬豆亦煮得夠腍，只是略嫌整體口感未算軟滑，但已算不錯。
楊枝甘露 ($6.5) -- 老公一向愛這甜品，貪其酸酸甜甜，非常開胃。可惜這裡的楊枝甘露做得稀巴巴的，內裡的柚子和芒果肉少得要用放大鏡尋找，毫無咬口可言，西米粒更完全欠奉，失卻了楊枝甘露的酸甜爽滑，香濃口感，不值得推介。
這裡飲茶，水準非常參差，時好時壞，勝在價錢平，所以始終仍能吸引附近街坊支持，但能否吃到有質素的一餐，就要賭賭你當天的運氣了。這次結賬連茶錢加一都只是 $126， 相當抵食。

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