今天不停不雨,不想走太遠覓食,見檯面上份報紙有 Delifrance 廣告,介紹它新推出的「夏日芒果狂熱」系列食品,那就不作他想,近近地去買個意粉回家吃。
這個夏日芒果狂熱食品,是以芒果為主題再配合扁意粉、軟包或班尼里包同吃。其實踏入初夏,天氣愈來愈熱,連胃口都大減,所以用水果入饌乃聰明之選,皆因生果水分多,不但口感清新,還可點綴菜式,使賣相更精緻,而且芒果和鮮蝦是至佳組合,想必令人胃口大增。。
這次就選了夏日香芒汁配鮮蝦芒果扁意粉 ($43) -- 意粉汁的味道較淡,全完嚐不出濃濃的芒果味,雖然意粉煮得都算軟硬適中,但由於意粉汁份量偏少,所以意粉吃來比較乾,食味一般。幸好鮮蝦數量雖然只得四隻,但入口爽脆彈牙,蝦味清甜,再配合埋新鮮的蕃茄粒和酸酸甜甜的芒果肉,味道總算提升番些少。
香芒熱情果梳打 (+ $6) -- 第一啖入口感覺梳打味冰涼清爽,掀開杯蓋看看,內裏原來只有一片檸檬,並沒有任向生果粒或芒果肉,但酸甜度適中,入口開胃醒神,感覺清新,絕對是夏日消暑的不錯選澤。
不過這個意粉連飲品售價合共 $49, 索價稍嫌偏高,質素又未榛完美,並不符合經濟原則。
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mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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