想吃點輕食,又不想行太遠,想起太古城的鍾菜,不如就簡簡單單去吃幾個點心吧。 鍾菜是稻香集團旗下食肆之一,該食店實行三除,即除味精、除人造色素、除雞粉及三免即免茶、免芥、免加一政策,而太古城的鍾菜地理位置也不錯,景觀頗開揚。
鍾菜的下午茶大、中、小點分別為 $19, $16 及 $13. 由於免茶、芥及加一,都算抵食。坐低開茶不久,已有服務員過嚟推介下午茶特價食品如排骨飯和胡椒豬肚湯等。我各叫了一款後,便交由老公負責研究點心紙。等候食物期間,見到這酒樓和其它食肆有點不同,就是它採用了開放式廚房設計,讓食客能目睹廚師們製作點心及菜餚的過程。
叉燒包 ($13) -- 叉燒肥瘦適中,包皮軟滑剛好,包身鬆軟,面頭稍為裂開露出叉燒餡料,聞到陣陣叉燒的香味,的確唔錯。
安蝦咸水角 ($10) -- 這款咸水角比一般酒樓的出品細小一點,但一碟有四隻,加上即點即炸,皮脆兼餡料豐富,至於內裏的小蝦米是否安南出產就不得而知了
粉果拼糯米卷 ($13) -- 粉果算餡多,但皮不夠薄,不過內裏的沙葛爽脆,炸花生頗香口;至於糯米卷夠乾身,個皮唔會太厚,中間有糯米及一兩粒花生,都幾好味,比起一般酒樓已算不錯
胡椒豬肚湯 ($38) – 近日天氣反常,早晚溫差大,又潮濕,人容易疲倦,想吃點辣,所以點了這個胡椒豬肚湯,因胡椒能散寒及增進食慾,而豬肚對脾胃有益。這個湯加了鹹菜,鹹酸可口,很是美味
我點的排骨飯等了很久也沒出現,追問後原來漏了單,老公不想再待下去,於是結賬走人,埋單只是 $74, 完全符合我的輕食原則。 臨走時發現此酒家生意都頗多元化,竟然連 Home Made 朱古力也有出售。
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