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菠蘿包、雞批、拿破崙

mjqueen7e 於 2010-04-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 348

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攻略日期:2010-04-30

是次消費:每人平均約HK$ 7.33

喺中環返工,好多時都會嚟呢度買麵包做早餐,覺得佢嘅麵包雖然貴啲,但新鮮熱辣,非常美味。今日放工,特意過嚟睇吓有乜嘢可以買回家俾老公同亞仔食,發現佢下午接近六點鐘,竟然仍有新鮮麵包出爐,於是二話不說便買了:-

菠蘿包 ($6) --- 據說菠蘿包是源自香港的一種甜味麵包,因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。菠蘿包要以熱食為佳,酥皮要做得香脆甜美,而包身則要軟身才好吃,翠華嘅菠蘿包就完全符合晒上述條件,而且老公仲自製菠蘿油添

雞批 ($9) --- 面頭嘅批皮焗得金黄香脆,而且餡料豐富,不過暫時我覺得最正嘅雞批都係灣仔嘅金鳳茶餐廳,佢嘅雞批雖然比翠華細個啲,但我上次購買時剛巧新鮮出爐,又香又鬆脆,仲熱辣辣,啲料又多,非常好食

拿破崙 ($7) --- 呢個都做得幾出色,件餅整體算鬆化,裏面嘅核桃脆脆地,有咬口,都唔錯,但喺我心目始終未算最好,因為我覺得最正嘅拿破崙係跑馬地嘅祥勝茶餐廳,佢嘅出品鬆脆可口,令人回味無窮,而且只係 $4一件,試過午飯後先去買,原來一早已經賣晒,要食就要一早搭車入去買,但由於太久沒去跑馬地,現在未知是否已加價了。


菠蘿包 - 中環的翠華餐廳)


雞批 - 中環的翠華餐廳)


拿破崙 - 中環的翠華餐廳)


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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong


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  • 攻略日期:2010-04-30
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