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褪色金船長 去多次都唔想

kent1012 於 2010-04-02 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 105

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大角咀近年有好多口碑唔錯嘅食肆,而在OP網長期勁多哈哈笑嘅金船長餐廳,今日第一次去試,相信亦係最後一次。或者以前呢間餐廳可能真係好食嘅,但我絕對唔會認同係...因為同預計之中相差實在太遠,尤其係果個好評如潮嘅心太軟,我未試過食完一啖之後,就求之不得想佢馬上喺我面前消失...



金船長小食拼盤($70)

未食個餐之前,先黎一個金船長小食拼盤,拼盤有焗青口,炸魷魚圈,炸金菰菜同埋蜜糖雞件。焗青口唔熱,炸魷魚圈可以練牙力,炸金菰菜食落去都幾得意,而蜜糖雞件有驚喜,肉夠嫩口而且蜜味十足,幾好食...



大蒜薯仔湯

餐湯係大蒜薯仔湯,又比想像中好味喎!啖啖都感覺到香濃薯仔味,蒜味亦剛好唔太搶,幾好飲...呢個餐湯等我以為係一個好開始...



是日晚餐SET - 紐西蘭西冷牛扒($128)

呢個係是日晚餐SET嘅紐西蘭西冷牛扒,要6成熟同埋黑椒汁。黑椒汁無乜問題,問題在於塊牛扒本身,烤得太熟喇,成舊實到爆,而且整體偏鹹,感覺真係同椰林閣食扒無乜分別...



船長推介 - 美國肉眼牛扒 (8oz, $208)

本以為SET DINNER貨仔係咁上下,呢個餐牌上有船長推介嘅美國肉眼牛扒 (8oz),7成熟配蒜蓉汁,同樣都係有overcook問題,而且食落去肉味欠奉,味道亦係麻麻地,如果作為推介的話真係完全失敗...收$208一位,夠我去森美食兩份美味牛扒餐...



船長推介 - 美國牛肋扒(8oz, $148)

另一個船長推介嘅係美國牛肋扒(8oz),要6成熟同埋什菌汁,比之前兩份牛扒仲要差,不單止烤得過火,而且仲有好勁牛羶味,成塊Dr. Martens鞋底咁硬,真係唔知點食,仲要隻什菌汁有少少苦澀味,唉~~ 諗諗下真係食花園餐廳仲好過佢....



心太軟朱古力布丁(跟餐+$30)

諗住食返個甜品會開心啲,點知真係仲衰...送上時心已沉,點解咁細咁扁?破開佢之後朱古力漿慢慢流出,以為有轉機,點知大家食落口真係你眼望我眼,唔想再食第二啖。用上布丁同其他食店嘅係有唔同,但口感好膠唔係討好果隻,真係仲衰過甜之迷心太軟...唉~放棄!



隔離街的意味肯定更好

金船長餐廳出名嘅百搭車仔意粉亦叫左俾小朋友食,唔可以叫差,但真係唔值得專登黎食,賣相...見到都唔想影。其實要自己配搭食意粉的話,去意蠔屋一定好得多。或者仲有黑松露芝士夾心比薩同埋牛肉漢堡我未試,但今晚已有3樣點名推介菜式都係失望而回,唔想再打撃多一次。加上呢度坐得唔太舒服,如果再到大角咀食西菜,隔離街的意味肯定更好...


金船長餐廳大角咀大全街55號3A


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感謝 kent1012 提供以上資料

kent1012http://www.kentxfood.com/


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