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男女老幼都中意嘅做冬推介

kent1012 於 2009-12-05 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 158

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每年到左12月,大家除左要諗聖誕節去邊度玩之外,去邊度做冬都好傷腦筋,要一家大細食得開心食得回味又唔想太貴的話,今次推介嘅新斗記可能會係一個唔錯嘅選擇。


 

 

[caption id="attachment_753" align="aligncenter" width="300" caption="麻油海蜇頭"]

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頭盤先來兩個麻油海蜇頭,麻油味夠晒香,咬落好爽口,大人細路都岩食,佐酒更加係一流添~


 

 

[caption id="attachment_754" align="aligncenter" width="300" caption="沙薑雞腳"]

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另一味頭盤係沙薑雞腳,一睇就知脹卜卜好好肉,口感當然係正啦~而且沙薑汁唔會一味得個咸字,蘸完一次之後可能會愛上左架~


 

 

[caption id="attachment_755" align="aligncenter" width="300" caption="燒乳豬"]

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黎呢度唔食燒乳豬,就真係等如無黎過一樣,因為乳豬真係呢度嘅靈魂黎架。食落完全唔肥膩,豬皮部份又薄又脆,好似食薯片一樣。底層嘅肥膏去走晒,無論點乳豬醬定係砂糖食都一樣咁正~超好味呀!


 

 

[caption id="attachment_756" align="aligncenter" width="300" caption="胡椒豬肚大蜆湯"]

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食完頭盤就飲啖湯水,呢個胡椒豬肚大蜆湯絕對係暖胃健脾,驅風驅寒嘅首選,加埋大蜆混入嘅鮮味,將呢個湯嘅味道推上另一個層次,好過平時做冬食翅咁行貨啦~!


 

 

[caption id="attachment_757" align="aligncenter" width="300" caption="粟米石斑塊"]

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好多小朋友都中意食粟米石斑塊,呢碟就岩晒佢地口味喇!石斑塊同粟米羹分開上,果碗羹真係大到當湯飲都得,俾小朋友送飯就一定開心啦!而且外層炸得鬆化又唔厚粉,就咁食都一樣咁好味架~


 

 

[caption id="attachment_758" align="aligncenter" width="300" caption="無錫焗肉排"]

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如果小朋友唔食魚,呢個無錫焗肉排都係唔錯嘅選擇,拆開錫紙後香味完全爆晒出黎,肉排甜甜酸酸好醒胃,仲要煮得夠晒腍,真係老人家都岩食架~


 

 

[caption id="attachment_759" align="aligncenter" width="300" caption="薑蔥美國桶蠔煲"]

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如果中意食蠔嘅朋友,呢度嘅薑蔥美國桶蠔煲真係唔可以錯過。桶蠔肉質夠晒厚,醬汁味道出奇地精彩,加埋蔥香真係好好味~仲有個醬汁用黎撈飯唔會輸蝕俾個粟米羹架~!


 

 

[caption id="attachment_760" align="aligncenter" width="300" caption="涼瓜炒田雞"]

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呢味涼瓜炒田雞就稍為遜色左少少,雖然涼瓜本身煮得夠甘亦唔苦幾好味,但問題在於田雞本身冇乜味,唔睇樣跟本唔知自己食緊田雞,大家不如穩陣啲改叫涼瓜班腩或者排骨好過~


 

 

[caption id="attachment_761" align="aligncenter" width="300" caption="啫啫唐生菜煲"]

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啫啫唐生菜煲份量上雖然少左啲,但係鹹魚味真係好香,生菜亦夠爽脆無渣,而且個底仲有爆香過嘅蝦米,真係愈食愈覺得惹味!


 

 

[caption id="attachment_762" align="aligncenter" width="300" caption="菜甫蠔仔煎蛋"]

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菜甫蠔仔煎蛋碟頭夠晒,蛋味好豐富,煎得亦夠香口,但可惜入面菜甫蠔仔份量太少,搞到我以為食緊奄列咁,呢味可以SKIP,大家可以唔駛叫~


 

 

[caption id="attachment_763" align="aligncenter" width="300" caption="豉油皇乳鴿"]

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除左乳豬之外,呢度燒鵝同乳鴿都好出名,可惜燒鵝一早沽清無機會試,好彩個豉油皇乳鴿仲有得食。鴿肉嫩滑味美,啜埋乳鴿骨中間果啲汁,直頭係最佳享受。怕食唔晒咁多野?點都叫一隻啦~絕對無介紹錯!







新斗記雖然係好多名人會去嘅飯局地點,但唔好以為收費一定好貴,今餐咁豐富除返開都係每人百幾蚊,真係做節又好朋友飯局又好,絕對係唔錯嘅選擇~除此之外,呢度嘅泥鯭粥,生炒糥米飯,豉油皇炒麵都幾出名,有機會都要試下!


 

 

 

新斗記
佐敦長樂街18號18號廣場地下及1樓


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感謝 kent1012 提供以上資料

kent1012http://www.kentxfood.com/


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