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緬懷昔日在美都

kent1012 於 2009-10-18 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 179

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上次去完中國冰室之後,一直都想去美都或者白宮呢類仲古舊嘅餐室,感受一下上世紀六、七十年代香港風情,由於白宮唔多就腳食物質素又麻麻,所以今次中午去左呢間差唔多有六十年歷史,位於廟街嘅「美都餐室」。

                 

                   



餐室分成兩層,上層雅座有冷氣,下場吊扇有風味。由於果日天氣太熱,所以我選擇上層雅座窗邊位。就算上層已加上冷氣機,閉路電視等現代人設備,但幾把吊扇、舊式卡位座椅,無損古舊嘅風味!




窗邊位可以隔住銅鐵窗框望下廟街及榕樹頭,都幾有風味,所以電視劇「酒店風雲」同埋電影「九龍冰室」都黎到呢度取景。呢類餐室在香港已經愈來愈少,雖然大家六、七十年代可能未出世,或者你都可以帶埋父母,老人家黎緬懷一下,聽下佢地年少嘅故事,應該幾有趣~




呢部老爺收銀機真係好吸引,雖然佢今時今日已經退役,不過拍埋旁邊嘅計數機,感覺真係幾有趣,所以影返張先~
 
 
 

 



[caption id="attachment_591" align="aligncenter" width="225" caption="紅豆冰飲"]

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美都紅豆蓮子冰相當出名,但係我好唔中意食蓮子,所以就叫左紅豆冰飲,最衰冇雪糕紅豆冰,如果有就真係perfect!




紅豆好稔亦幾大粒,咬落去起沙,真係好好味!而且奶味勁香,又唔會太甜,好掂!
 
 
 

 



[caption id="attachment_593" align="aligncenter" width="300" caption="焗骨飯"]

[/caption]

美都咁多種招牌焗飯之中,以呢款焗骨飯最為出名!用新鮮半肥瘦排骨加入秘製醬汁焗製,食落有好香茄味!Yummy~下次有機會試埋芝士火腿焗意粉先,但$48一碟飯我覺得真係幾貴~




炒飯整得好香,飯粒亦好有咬口,雖然我覺得似乎唔係用隔夜飯炒,但老媽話可以飯煮熟後再用大風扇吹凍亦有差唔多嘅效果,我又學到野喇!
 
 
 

 



美都餐室
油麻地廟街63號地下


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感謝 kent1012 提供以上資料

kent1012http://www.kentxfood.com/


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