茶餐廳必殺技－北海道3.6!!

別以為北海道牧場係一間日本餐廳, 其實入面主打的是不折不扣的港式早餐, 而且是全日供應, 與老字號澳洲牛奶公司差唔多, 但殺手鐧就係日本北海道出產的3.6牛奶~ 出晒名香滑的3.6 牛奶做三文治, 湯底, 沖奶茶咖啡...的確為傳統的港式早餐劃上巧妙的一筆!

[caption id="attachment_368" align="aligncenter" width="300" caption="港式早餐"]

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一份港式早餐, 炒蛋火腿方包少不了.... 今次主角明顯又是那賣相滿分的炒蛋, 味道係點大家睇完張相心中有數, 值得一試! 另外餐廳的奶茶咖啡亦是用北海道3.6牛奶沖製, 入口明顯較滑, 口感唔錯.

[caption id="attachment_369" align="aligncenter" width="300" caption="叉燒湯意粉/通粉"]

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用上北海道3.6牛奶, 鮮雞, 白胡椒做湯, 味道不錯, 不過胡椒湯的香味太搶了, 吃不出湯中有奶的味道, 有少許可惜. 叉燒味道不過不失, 但賣相只是一般, 而且整體上已被湯底喧賓奪主, 上面的幾塊肉只是陪襯品~

[caption id="attachment_370" align="aligncenter" width="300" caption="3吋鮮奶炒蛋三文治 (只有散叫⋯$20)"]

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型真係幾有睇頭, 每份蛋治用上3隻日本靚雞蛋, 加埋3.6牛奶一齊炒, 蛋味好香好滑溜, 咬落口真係覺得好正, 但問題係麵包本身只屬普通貨色, 而且不太軟熟, 呢個同澳洲牛奶公司相比就輸了一截.

[caption id="attachment_372" align="aligncenter" width="225" caption="日本北海道出產的3.6牛奶"]

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別以為北海道牧場係一間日本餐廳, 其實入面主打的是不折不扣的港式早餐, 而且是全日供應, 與老字號澳洲牛奶公司差唔多, 但殺手鐧就係日本北海道出產的3.6牛奶~ 出晒名香滑的3.6 牛奶做三文治, 湯底, 沖奶茶咖啡...的確為傳統的港式早餐劃上巧妙的一筆!





同場加映 - AWFULLY CHOCOLATE, 覺得蛋治通粉食唔飽?? 到對面馬路的AWFULLY CHOCOLATE 買杯DARK CHOCOLATE雪糕食, 包你夠飽!!

[caption id="attachment_374" align="aligncenter" width="300" caption=""Hei""]

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精美的包裝, 別緻的膠匙羹, 整間店除了幾款蛋糕外, 就只有一種黑朱古力雪糕出售, 這70%的黑朱古糕取名為"Hei", 一個很"黑"的感覺, 跟白色的包裝盒配合得很美.




Hei 的朱古力味很濃, 真的很濃, 對於愛好朱古力的fans應會相當喜愛, 不過食完之後, 乾澀味亦同時留在口內驅不散, 不過那裡提供了暖水, 讓大家在興奮過後冷靜一下, 哈~的確是一個唔錯的安排!!!

北海道牧場
銅鑼灣新會道6-10號京城大廈地下B舖

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感謝 kent1012 提供以上資料

kent1012http://www.kentxfood.com/

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