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7 再來美味德國菜

由 為食龍少爺 SiuYeah 於 2016-04-10 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 455

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攻略日期：2016-03-30

是次消費：每人平均約HK$ 200.00

這次再來尖沙咀「King Ludwig Beerhall」，它取名自路德威國王一世，大家耳熟能詳的慕尼黑啤酒節，也源於他王儲時代的大婚慶典。

「Bavarian Platter with Rolls 巴伐利亞煙肉及芝士碟」$160
King Ludwig Beerhall的相片 - 尖沙咀)
拼盤上有當地名物，Obatzter 傳統芝士醬，混合乳酪洋蔥和調味料，芝士味濃，口感亦滑，用來搭麵包蠻配。還有芝士味較淡的金文畢芝士、農夫火腿、煙肉及臘肉腸﹐賣相豐富，當前菜整體不錯。

餐廳送的麵包，焗得熱辣辣脆口，好吃。
King Ludwig Beerhall的相片 - 尖沙咀)
「German Spare Ribs with crisp fried Garlic and Chili 德國豬肋骨配脆蒜及辣椒」$205
King Ludwig Beerhall的相片 - 尖沙咀)
豬肋骨烤得沒有豬燥味，這點很重要，一整條的賣相也不俗，而且輕透辣椒香及味道，用來送啤酒最好。


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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong


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  • 攻略日期：2016-03-30
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：每人平均約HK$ 200.00
King Ludwig Beerhall (尖沙咀店)

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地區：
消費：
$200
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餐廳
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