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上次逛太古城新開的「誠品」時，沒發現書店盡頭有間 coffee shop，直至近日友人提起，才知原來進駐的咖啡店是近年備受注目的《sensory ZERO 感味宮匠》分支。據說其總店設於香港仔黃竹坑，以售賣高品質的咖啡及輕食為主，而且店主擁有國際咖啡品質鑒定師資格，對咖啡品質的要求非常嚴謹，所以吸引唔少咖啡迷幫襯。雖然筆者對咖啡興趣不大，但聽說除咖啡外，店子還有不少輕食供應，反正太古城店咁近我家，就一於揀個平日夜晚來看看。
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原來店子是位於「誠品」入面的一個小角落，難怪上次來書店閒逛時走漏咗眼啦！甫踏進店，即被一班型男美女的店員吸引著，再往內轉，餐廳走型格路線，裝潢以淺木色和白色為主調，配上靠邊的一列向街吧檯位，佈置簡約清雅。
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入座後先拿起 menu 細閱，沒想到原來這裡店子小小，但食物選擇這般豐富，有精選西湯、日本冷麵、全日早餐、慢煮五花腩、香烤石班、超級農夫包、健康沙律、意粉、香烤麵包、小法包、炸物小食、雪糕及甜品等，另外唔少得的，當然還有一系列的咖啡及飲品。
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選了一客
全日早餐 All Day Breakfast ($95)，成品分量十足，除了一大片厚多士外，另有茄汁豆、香草炒蛋、香腸、火腿、番茄、炒菇和沙律菜等。雖然整體食味說不上很有驚喜，但講真，其實亦已交足功課；尤其是微濕的
炒蛋，吃起來既嫩滑又有蛋香，配上惹味的
香腸和
火腿，亦令人吃得愜意。而老公就特別鍾情
茄汁豆，說用來配塗上牛油的
厚多士吃，食味更佳！
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見近排天口㷫，熱辣辣，決定點款可降溫的輕食，揀了一客和風味濃的
麻醬秋葵豆腐日本冷麵 Cold Ramen w/Tofu ($75)。冷麵端上桌時，見麵條雖然沒放置於冰塊上，但吃起來質感爽彈細滑，以
日式麻醬拌勻後，入口既清新又涼快。而老公就盛讚麵條上面的
豆腐，說滑溜得來又微帶豆香，「薯」一聲送入口又易消化。另外伴吃的
青瓜和
秋葵，前者爽口、後者黏滑，雙重食感，亦為這道菜增添了不少食趣。
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飲品點了
自家製薑汁熱紅茶 ($35) 及
凍焦糖朱古力咖啡 ($45)，先呷一口紅茶，入口熱暖甘溫，但薑味不太濃，再將整匙薑粒加進杯內，薑味即時突出咗好多，啖落帶香辛；而焦糖朱古力咖啡，筆者雖然沒嘗，但據說 mocha 帶甜甜的朱古力味，加上焦糖，令咖啡更加濃香滑溜。這晚吃得既簡單又輕鬆，一於找個週末再過來坐坐，好好消磨一個悠閒的下午！
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感謝mjqueen7e提供以上資料
mjqueen7e的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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