在車水馬龍的開源道上,行經過一個梯間位,看見一位男士熱誠地向路人推介二樓的西餐廳,
我們好奇地往上望,看見梯間和牆壁都整潔光亮,而且大家都正想找個地方吃晚飯,
就决定上樓吃西餐,在梯間轉角位看見圖文並茂的照明超大餐牌,已經觸動食慾,再往上層張望,
兩邊的牆壁掛滿西畫,配合大門的裝飾,開始感受到很有藝術氣氛,雖然聖誕節已過去,
但經踏入餐廳仍看到還有聖誕裝飾,原來餐廳地方非常大,枱子之間安排寬敞,座位也舒適,
我與友人們坐得自在無束縛!
我們經過小型的自助吧。
我們選擇兩位主餐、一份小吃三人分享,暖笠笠的餐包和周打魚湯。
先嘗和風爆醬魷魚,看來動感十足的木魚厚厚地舖滿在嫩滑魷魚上!
外型不俗的德國烤原隻鹹豬手配薯菜跟黑椒汁
又從另一個角度欣賞吓大廚的心思,鹹、香、滑的肉質是鹹豬手基本要求,都造到了!
鹹豬手的皮却不是卜卜脆口,腍滑的豬皮,爽而不油膩,又有另一番滋味和口感!
第二款是紐西蘭頂級西冷牛扒8oz配薯菜
又從另一個角度欣賞吓,粉嫩的肉質....七成熟是我心儀的。
如果喜歡吃蒜子,這個焗得充足蒜香原隻蒜子真的很棒!
茱莉花&檸檬蜜糖餐飲令今餐多肉帶來滿足和清新感覺。
人均消費$167
魔膳廚房