天氣凍左好多
所以唔想出街
睇完都想試炒
於是找到以下存貨
雜豆, 蝦仁, 生菜, 蔥, 五香肉丁罐頭, 白飯
跟據如月既資料
先放雜豆炒一炒, 加入蝦仁炒熟,
然後再加入飯粒炒散 (我都係用新鮮飯, 只要煮乾身的就無問題)
加少許鹽, 糖調味
(呢part我忙記左呀, 所以炒出來的飯有點淡, 心諗咪當食得健康d囉
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)
之後落埋五香肉丁兜一兜便完成
開飯喇.....
< 後記 >
昨晚煮多了丁丁炒飯
見下午都是得我一個人吃
便留下一碗來
將丁丁炒飯放入飯煲內返熱
飯好後加入了xo干貝醬作調味之用
今天比昨晚食的好味得多
感謝 飲食二打六 提供以上資料
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