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探險家攻略  >  炙•宴@灣仔
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8 炙•宴@灣仔

由 飲食二打六 於 2022-07-29 11:30:22 發表  |  累積瀏覽 258

分類：

是次消費：每人平均約HK$ 150.00

生薑燒豚肉丼$85
火炙宮崎和牛拉麵$128
這間店舖廚師, 聽聞是專做炙燒料理的, 食物款式很地度, 生薑燒豚肉丼用了細細粒既日本米, 每粒都沾上甜甜的日本燒汁, 而且對比起其他店舖的豚肉, 這裡份量比較多, 以這價錢算是抵食, 而至於火炙宮崎和牛拉麵, 湯底濃郁, 但蓋過了火炙的香氣, 用了超幼身拉麵, 可能想每條麵都沾到湯汁入口, 我個人就覺得有點跟日本拉麵唔多襯, 因為感覺有點像食緊雲吞麵一樣, 但味道是日本湯底, 入口有點怪怪的, 而分開來說, 蛋, 和牛, 湯底算是好味, 只是個人入口感覺麻麻地.  
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    是次消費：每人平均約HK$ 150.00
炙•宴(灣仔分店)

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$150
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  • EEChan 於2022-07-31 05:07:18 留言
    在日本食拉麵也未見過配牛。
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飲食二打六
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