我與朋友到海港城購物後順路在港威商場的「Espresso Alchemy」享用晚餐,
朋友是餐廳常客,因此我對餐廳很有信心,店舖以半開放式設計,
周邊都配置酒紅色圓拱型門框作間隔,配合雅緻的黑白雲石餐桌,
簡潔明亮又能充份表達空間感與舒適感。![]()
我的全日早餐:牛角包、炒蛋、蘑菇、香草腸、蜜瓜、煙肉、薯角與蕃茄仔,
包羅萬有十分豐富,一般餐廳的全日早餐較少以牛角包奉客,
因此,我感到有少許喜悅。炒蛋,不是多油炒滑蛋的口感,
我吃到的是水潤質感與蛋香的炒滑蛋,是好吃和健康雙贏之選。
蘑菇很乾爽,菇味濃香取勝,非常美味可口,
其他的,如香草腸、蜜瓜、煙肉、薯角與蕃茄仔也不賴。![]()
我也分享少許朋友的厚切煙肉配卡邦尼意粉,
醬汁極豐富,讓每條意粉也蘸滿了醬汁,
醬汁充滿蛋香與乳酪的滑溜口感,厚切煙肉也令我眼前一亮,
一般餐廳的煙肉配卡邦尼意粉多見都是煙肉碎,
厚切煙肉與煙肉碎味道與口感已經大不同了!![]()
我的鮮奶巧克力,香濃幼滑!
朋友的宇治抹茶鮮奶也很吸引!![]()
我們分享藍莓核桃蛋糕,微熱的蛋糕內鬆軟,外香脆又夠份量,
藍莓與香脆核桃也添加美味;今晚天氣轉冷,每一口蛋糕也暖暖在心。
Espresso Alchemy (海港城)
Yukkuri
Nomad
Express Bar by Lassana (觀點中心)
Espresso Alchemy (美麗華商場)
CoHee Studio
Elephant Grounds(灣仔店)
留白 Blank Cafe