<<笑口棗>>
嘩~呢2日又凍咗好多喔~~大家真係要小心身子~唔好過年先病到呢~~大家有冇開始大掃除呢? 黃師奶呢~well~~成日都執屋架~所以過年對黃師奶冇咩影響~~不過今年patpat 痕買咗d 布返黎~唸住車過d新窗簾~呵呵~~拔~呢個懶師奶唔知幾時先車好呢~
嗱~呢2個星期變咗過年系列咁喎!~post完個年糕~今日就玩笑口棗呢~呵呵呵~~記得炸嗰時唔好用太大火呀!~好易賴嘢~個面燶咗裡面都未熟呀分分鐘~慢慢炸~炸到金黃~放涼食得~放入密實盒~可以擺好耐呢~呵呵呵~~
低筋粉 300g , 白糖100g , 奶90-100g , 蛋 30g , 小米油2大匙 , 梳打粉 半茶匙 , 泡打粉 1茶匙 , 芝麻 隨意
STEP 1
除芝麻外, 將所有材料拌勻 (勿搓至麵糰有筋性 , 隻隻粉吸水唔同, 最好自己就住慢慢架)
STEP 2
將麵糰搓至小圓球再沾上芝麻 (沾唔到就加噴少少水啦)
STEP 3
燒熱2杯油~放入麵糰慢火炸至金黃 ( 唔好用太大火炸呀!~咁個面燶咗裡面都未熟架 )
詳情可參考:http://www.wongc9.com/
