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<瑤柱雞絲十穀粥>。◕‿◕。 好食有益分享

K小姐 於 2014-02-28 17:25:59 發表  |  累積瀏覽 1855

分類:粥粉麵飯

◕‿◕ <瑤柱雞絲十穀粥>



材料: 十穀米, 瑤柱, 雞脊柳, , dd&胡椒



【十穀米】~聽個名都好驚呢~~??
唔好以為會"鞋烚烚"好難食〜其實口感係煙煙韌韌, 幾得意架
好食又有益~K小姐有朋友食十穀米~~~令濕疹都醫好了~~(o)


K小姐有日係吉之島買左包【十穀米】

背後講解十穀米應該點處理~




「十穀米」的成份有:
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥皮、紅薏仁~~
**因為有紅薏仁既關係煮出黎會有小小紅色~**
**煮出黎唔會好似一般白粥咁綿~黑糯米芡實等等都係較難煮到咁綿架**

十穀米含有100幾種有益物質~將提供俾你既營養照顧得好周全啊!!
由於全榖類榖物無去除過胚芽及糠皮, 只係將穀物脫殼而已...
所以營養被人體吸收起黎係最全面架!!!






 

1. 先將十穀米浸水15-30分鐘

2. 雞脊柳解凍瑤柱浸水 (瑤柱水要保留)

3. 開始煲粥同平時咁煲就ok架喇~ (用電飯煲or明火都可以)

4. 雞脊柳搽上小小鹽同胡椒蒸10mins, 撕成絲

5. 瑤柱撕成絲將瑤柱水瑤柱雞絲加入粥就食得




原來~人氣美容達人QQ (Queenie) 都有食 <十穀米>~~
好食健康又養顏~你仲等咩先??



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1人比"掂"
  • MR.MOON 於2014-03-01 13:10:33 留言
    一睇十穀個名已經感覺好健康...
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  • No.1
  • K小姐 於2014-03-01 13:18:46 留言
    原文由 MR.MOON 於 2014-03-01 13:10:33 發表
    一睇十穀個名已經感覺好健康...
    通常有益食物味道都麻麻〜但呢個出奇地幾好味〜
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  • No.2
  • 小龍 於2014-03-02 00:13:58 留言
    好特別呀,第一次聽十穀呢樣野又有營養,又好味,正喎
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  • No.4
  • 探險家獵人 於2014-03-02 00:42:24 留言
    呢隻十穀米煲粥就好食,有冇試過用來煲飯食,會唔會好硬呢?
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  • No.5
  • MR.MOON 於2014-03-02 17:08:48 留言
    原文由 K小姐 於 2014-03-01 13:18:46 發表
    通常有益食物味道都麻麻〜但呢個出奇地幾好味〜
    我想試...不過一大一小未必陪我
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  • No.6
  • 特搜總編E 於2014-03-03 11:26:43 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.7
  • K小姐 於2014-03-03 14:15:28 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-03-01 18:02:30 發表
    健康推介
    係幾好架~~~
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  • No.8
  • K小姐 於2014-03-03 14:16:07 留言
    原文由 小龍 於 2014-03-02 00:13:58 發表
    好特別呀,第一次聽十穀呢樣野又有營養,又好味,正喎
    唔錯架~~ 有機會要試下~~~
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  • No.9
  • K小姐 於2014-03-03 14:18:29 留言
    原文由 探險家獵人 於 2014-03-02 00:42:24 發表
    呢隻十穀米煲粥就好食,有冇試過用來煲飯食,會唔會好硬呢?
    唔會呀~都係煙煙韌韌既~
    如果怕的話, 可以先試下<大x樂> 有個十穀蒸飯~~
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  • No.10

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