探險家攻略 > 食譜 > 麵包 > ［親子煮］我家小朋友首次自製麵包 ... 哈哈! 繼續努力吧 ~

［親子煮］我家小朋友首次自製麵包 ... 哈哈! 繼續努力吧 ~

由煮‧食‧樂於 2013-10-03 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 582

分類：麵包

我們從沒有弄製過麵包, 不過現在坊間有種「預拌粉」出售, 聲稱輕鬆自家製 (可用於麵包機或焗爐)。跟著背面指示, 只需要用1包250g的預拌粉再加入盒內預早有準備的酵母 (只需要半包即2.5g), 及 水140ml 和 植物油/牛油 12.5g便可製作出400克麵包(約6片)。

今次只是想分享他的努力, 所以不會step by step 的把過程拍出來, 他怕羞呵...

搓麵糰至光滑不黏手, 其實好困難去掌握

擺放20分鐘去發酵

很難去搓圓, 黏黏的~

他把喜歡的餡都放在麵糰上, 並焗15分鐘...

新鮮麵包出爐, 但為何只漲得那麼少程度?

似 flatbread, 又似片裝麵包 ... 麵包很香也很有營養, 預拌粉內已含小麥、燕麥、葵花籽、黑麥、黑芝麻, 所以口感好豐富!

我們相信...繼續努力, 一定會有好成果來臨的呢!

============================================

感謝煮‧食‧樂提供以上資料

煮‧食‧樂的網誌: http://ilovedisneyland-ilovecookeatfun.blogspot.hk/

============================================

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

煮‧食‧樂

二星探險家

簡介：KISS......Keep It Simple ...

44 被邀請 - 食

8 被邀請 - 產品/服務

35 美味在港島

31 美味在九龍

27 美味在新界

3 煮意 - 海鮮

2 煮意 - 家畜

1 煮意 - 家禽

1 煮意 - 甜品/飲品/湯水

2 煮意 - 素

3 親子煮

26 新事物 - 食

11 新事物 - 飲

2 新事物 - 用

3 網絡影片共享

5 我的足跡

2 sponsored child

8 樂

19 2016: 2
08月; 3
06月; 3
05月; 2
04月; 2
03月; 7
02月

33 2015: 5
12月; 3
11月; 3
10月; 8
09月; 10
08月; 4
03月

90 2014: 1
11月; 7
10月; 4
09月; 7
08月; 2
07月; 5
06月; 15
05月; 11
04月; 15
03月; 9
02月; 14
01月

188 2013: 8
12月; 15
11月; 18
10月; 17
09月; 15
08月; 16
07月; 14
06月; 15
05月; 19
04月; 23
03月; 15
02月; 13
01月

108 2012: 12
12月; 17
11月; 10
10月; 10
09月; 6
08月; 8
07月; 11
06月; 5
05月; 8
04月; 4
03月; 7
02月; 10
01月

23 2011: 6
12月; 8
11月; 4
10月; 5
09月

累積瀏覽 533006

全部攻略 461

全部回應 299

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！