1

♡❤是情人節不是懲人節❤♡

K小姐 於 2014-02-18 17:38:49 發表  |  累積瀏覽 1221

分類:情人節 主菜

剛剛過左既 2月14日情人節~ 大家點過呢? ♡

無論有無拖拍都好, 都應該要過得精彩~~*


K小姐一直都堅持~呢D大時大節唔出街食~

明搶 + 無平時咁好食 + 多人 + 唔覺得特別浪漫 + 夾硬黎既情人節套餐.....etc

最好唔好特別送d咩禮物比我~仲有....一定唔可以買花!!!!!!

節日係唔需要用金錢堆砌既!!*~

你地係想過【情人節】定【懲人節】丫??

同過Mr.R 講, 如果佢咁做, 我會唔高興~*


於是我地今個情人節都係係屋企煮飯仔就ok la~

今年係我地第6個情人節~ 唔駛整d咩花巧野喇~簡簡單單啦...


【2月14日餐單】

忌廉南瓜湯

龍蝦凱撒沙律

煎安格斯牛扒及香草三文魚扒配炸蠔

甜品: Mr.R東海堂買現成cake2件*




於是我13號晚, 我先將南瓜去皮, 隔水蒸到淋身~


壓成蓉 (K小姐未添置攪拌機~), 就放係雪櫃備用 (當然我係為左方便14號晚煮姐)..

如果你地有攪拌機, 就唔駛自己南瓜蓉啦~


煮既時候, 加入雞湯至適合自己既濃度~

攪勻至滑身, 加入奶/忌廉, 飲之前加小小香草...更香更好味




好喇, 到 Lobster Caesar Salad 喇~

材料: 羅馬生菜, 芝士, 脆麵包粒, 凱撒沙律醬, 龍蝦


haha~ super easy!! 羅馬生菜洗淨, 瀝乾水, 切塊。加入 芝士, 脆麵包粒, 凱撒沙律醬撈勻~~~

龍蝦隔水蒸20mins (耍視乎大小), 攤凍後可放上沙律面懶靚... 或者起肉混入沙律 



哈!!哈!!哈!! 其實K小姐根少好少好少食牛, 不過唔代表我唔識煎牛扒*

Mr.R 都比我影響左, 宜家都好少食牛喇... 不過情人節..同大家一齊整下牛扒啦..!!

但....係... 牛扒已經娘娘地, 唔需要心形喇!! 哈哈哈哈...

好多人話出面食既好多都煎得比order既程度熟, 所以係屋企整真係好多好處呢~~


煎牛扒係懶人必選!!! 事前唔駛落咩調味, 只要煎既時候落小小鹽同黑椒調味就ok



三文魚扒都係, 只要煎既時候落小小胡椒, 鹽同香草~ 就得~~easy easy!!



炸埋個蠔~~~ 食得~!!


(蠔...果時....唔記得左影... =____=")


忘記它~~~~~ 開飯喇!!




係我炸緊蠔果時, Mr.R 係出面熄燈~~

佢話, 你唔鍾意節日出街食, 咪係屋企自己整D效果囉......


哈哈哈~~HELP~~ 傻的嗎?? 



不過, 2月14日, 只係一個數字~

最老套既說話係最岩既~ 【只要過得開心, 日日都係情人節】

快樂就好*!! 


https://www.facebook.com/kpigkitchen

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
1人比"掂"
  • K小姐 於2014-02-19 09:29:03 留言
    原文由 森里 於 2014-02-18 21:54:34 發表
    態度好正確啊, 現在所有大節日都係商家節 @@

    自家用心製作比任何更美味,讚啊
    係呀係呀~~名乎其實商家節!!我唔想做小羔羊比人搶錢呢~~哈哈哈
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • K小姐 於2014-02-19 09:32:55 留言
    原文由 秋之風景寫真站 於 2014-02-18 23:40:02 發表
    估唔到 小龍女都係廚藝了得 ge高手, 果d咁難整 ge菜式都比佢整左出來, 相信小龍女 ge廚藝比 K小姐還要好, 段估 K小姐點都整唔到果d菜式 lor
    多謝多謝~不過我做西餐都仲係生手, 要多練習
    其實小龍女煮咩都唔係重點, 重點係小龍女親自下煮~煮d咩小龍都甜到漏啦~~~
  • 舉報 回覆
  • No.2
  • K小姐 於2014-02-19 09:34:43 留言
    原文由 小龍 於 2014-02-19 09:08:18 發表
    小龍女既廚藝,拍得住我「不加思索」既藝術天份,總會為大家帶來一點驚喜,而破壞式創造,製作出大家未見過的新菜式,已經達到神級既地步,包保食到秋兄你一生難忘
    哈哈哈哈!!你咁形容ga
    咁你有無比食評小龍女, 等佢下次進步下先~~??
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • MR.MOON 於2014-02-19 09:48:41 留言
    只要過得開心, 日日都係情人節...我認同...
    南瓜湯要落雞湯???
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • K小姐 於2014-02-19 09:55:04 留言
    原文由 MR.MOON 於 2014-02-19 09:48:41 發表
    只要過得開心, 日日都係情人節...我認同...
    南瓜湯要落雞湯???
    yeah!! 雖然呢句說話有d老套~但真係好岩!!
    雞湯我只係落左半盒左右~(2人份量) 因為個湯都幾飽肚~唔駛煮太多~如果唔落雞湯, 轉做牛奶都得~ 再加返小小鹽調味~ :) 都好好飲ga~ 又有益~
  • 舉報 回覆
  • No.5
  • 小龍 於2014-02-19 10:19:49 留言
    原文由 K小姐 於 2014-02-19 09:34:43 發表
    哈哈哈哈!!你咁形容ga
    咁你有無比食評小龍女, 等佢下次進步下先~~??
    哈~咁大個仔,第一次食咸魚版龍利柳,又第一次食咁多咸魚(要食哂煮既野)...

    由於每次都煮得太精彩,太回味,加上小龍女返工辛苦,煮野食呢d咁粗重既工作,我決定都係少交俾佢
  • 舉報 回覆
  • No.6
  • MR.MOON 於2014-02-19 10:28:20 留言
    原文由 K小姐 於 2014-02-19 09:55:04 發表
    yeah!! 雖然呢句說話有d老套~但真係好岩!!
    雞湯我只係落左半盒左右~(2人份量) 因為個湯都幾飽肚~唔駛煮太多~如果唔落雞湯, 轉做牛奶都得~ 再加返小小鹽調味~ :) 都好好飲ga~ 又有益~
    呢個岩我飲...我鍾意南瓜...
  • 舉報 回覆
  • No.7
  • K小姐 於2014-02-19 10:29:56 留言
    原文由 小龍 於 2014-02-19 10:19:49 發表
    哈~咁大個仔,第一次食咸魚版龍利柳,又第一次食咁多咸魚(要食哂煮既野)...

    由於每次都煮得太精彩,太回味,加上小龍女返工辛苦,煮野食呢d咁粗重既工作,我決定都係少交俾佢
    不過見你煮野都幾正~小龍女有福了!! 我仲記住你碗紅豆沙呀!!!
  • 舉報 回覆
  • No.8
  • 小甫貓 於2014-02-19 10:41:23 留言
    我都好有同感呢..情人節其實唔洗點慶祝,只要同情人一齊食晚飯就已經好夠了..
    係呢,你個牛扒係邊到買?掂唔掂呀??
  • 舉報 回覆
  • No.9
  • K小姐 於2014-02-19 10:44:59 留言
    原文由 MR.MOON 於 2014-02-19 10:28:20 發表
    呢個岩我飲...我鍾意南瓜...
    GOOD!!一家大細一齊飲~ 我覺得比較辛苦既部份係劈開個南瓜~~好硬!! 哈哈哈哈~~之後的步驟都係 easy job~
  • 舉報 回覆
  • No.10

最多能輸入300字

累積瀏覽 153515

全部攻略 62

全部回應 947