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♡❤是情人節不是懲人節❤♡

K小姐 於 2014-02-18 17:38:49 發表  |  累積瀏覽 1222

分類:情人節 主菜

剛剛過左既 2月14日情人節~ 大家點過呢? ♡

無論有無拖拍都好, 都應該要過得精彩~~*


K小姐一直都堅持~呢D大時大節唔出街食~

明搶 + 無平時咁好食 + 多人 + 唔覺得特別浪漫 + 夾硬黎既情人節套餐.....etc

最好唔好特別送d咩禮物比我~仲有....一定唔可以買花!!!!!!

節日係唔需要用金錢堆砌既!!*~

你地係想過【情人節】定【懲人節】丫??

同過Mr.R 講, 如果佢咁做, 我會唔高興~*


於是我地今個情人節都係係屋企煮飯仔就ok la~

今年係我地第6個情人節~ 唔駛整d咩花巧野喇~簡簡單單啦...


【2月14日餐單】

忌廉南瓜湯

龍蝦凱撒沙律

煎安格斯牛扒及香草三文魚扒配炸蠔

甜品: Mr.R東海堂買現成cake2件*




於是我13號晚, 我先將南瓜去皮, 隔水蒸到淋身~


壓成蓉 (K小姐未添置攪拌機~), 就放係雪櫃備用 (當然我係為左方便14號晚煮姐)..

如果你地有攪拌機, 就唔駛自己南瓜蓉啦~


煮既時候, 加入雞湯至適合自己既濃度~

攪勻至滑身, 加入奶/忌廉, 飲之前加小小香草...更香更好味




好喇, 到 Lobster Caesar Salad 喇~

材料: 羅馬生菜, 芝士, 脆麵包粒, 凱撒沙律醬, 龍蝦


haha~ super easy!! 羅馬生菜洗淨, 瀝乾水, 切塊。加入 芝士, 脆麵包粒, 凱撒沙律醬撈勻~~~

龍蝦隔水蒸20mins (耍視乎大小), 攤凍後可放上沙律面懶靚... 或者起肉混入沙律 



哈!!哈!!哈!! 其實K小姐根少好少好少食牛, 不過唔代表我唔識煎牛扒*

Mr.R 都比我影響左, 宜家都好少食牛喇... 不過情人節..同大家一齊整下牛扒啦..!!

但....係... 牛扒已經娘娘地, 唔需要心形喇!! 哈哈哈哈...

好多人話出面食既好多都煎得比order既程度熟, 所以係屋企整真係好多好處呢~~


煎牛扒係懶人必選!!! 事前唔駛落咩調味, 只要煎既時候落小小鹽同黑椒調味就ok



三文魚扒都係, 只要煎既時候落小小胡椒, 鹽同香草~ 就得~~easy easy!!



炸埋個蠔~~~ 食得~!!


(蠔...果時....唔記得左影... =____=")


忘記它~~~~~ 開飯喇!!




係我炸緊蠔果時, Mr.R 係出面熄燈~~

佢話, 你唔鍾意節日出街食, 咪係屋企自己整D效果囉......


哈哈哈~~HELP~~ 傻的嗎?? 



不過, 2月14日, 只係一個數字~

最老套既說話係最岩既~ 【只要過得開心, 日日都係情人節】

快樂就好*!! 


https://www.facebook.com/kpigkitchen

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1人比"掂"
  • K小姐 於2014-02-19 10:47:28 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-02-19 10:41:23 發表
    我都好有同感呢..情人節其實唔洗點慶祝,只要同情人一齊食晚飯就已經好夠了..
    係呢,你個牛扒係邊到買?掂唔掂呀??
    同情人一齊食晚飯就已經好夠了!!yes!!我都係咁諗..
    牛扒係吉之島買~夠淋~牛味亦重~* 價錢$200-$300 (2塊一pack)值得試下!
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  • No.1
  • 小甫貓 於2014-02-19 10:52:32 留言
    原文由 K小姐 於 2014-02-19 10:47:28 發表
    同情人一齊食晚飯就已經好夠了!!yes!!我都係咁諗..
    牛扒係吉之島買~夠淋~牛味亦重~* 價錢$200-$300 (2塊一pack)值得試下!
    2塊一pack..即係新鮮個種,而唔係冰到硬晒要解凍個種?又唔係放係雪柜要佢磅個種?
    等我下次都好睇下先..我係牛扒迷呢...但又怕食牛酥味太重既手扒,但食過好既牛扒,再食唔到啲普通質素了....
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  • No.2
  • K小姐 於2014-02-19 11:07:15 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-02-19 10:52:32 發表
    2塊一pack..即係新鮮個種,而唔係冰到硬晒要解凍個種?又唔係放係雪柜要佢磅個種?
    等我下次都好睇下先..我係牛扒迷呢...但又怕食牛酥味太重既手扒,但食過好既牛扒,再食唔到啲普通質素了....
    新鮮架 雖然我唔係成日食牛, 但我覺得幾好食,又唔貴~你可以去睇下
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  • No.3
  • 小甫貓 於2014-02-19 11:08:39 留言
    原文由 K小姐 於 2014-02-19 11:07:15 發表
    新鮮架 雖然我唔係成日食牛, 但我覺得幾好食,又唔貴~你可以去睇下
    ..好..今個週末去睇下先....而家諗起都好想食 ^^
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  • No.4
  • K小姐 於2014-02-19 12:53:56 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-02-19 11:08:39 發表
    ..好..今個週末去睇下先....而家諗起都好想食 ^^
    哈哈哈~~你果然係牛扒發燒友~~ 一於weekend整啦~
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  • No.7
  • K小姐 於2014-02-19 12:55:00 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-02-19 12:47:19 發表
    好味咁!
    hehee~多謝飛飛~~~對我呢個生手黎講都算唔錯了
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  • No.8
  • 小龍 於2014-02-19 15:40:02 留言
    原文由 K小姐 於 2014-02-19 10:29:56 發表
    不過見你煮野都幾正~小龍女有福了!! 我仲記住你碗紅豆沙呀!!!
    又搵到K小姐一項優點:好記性我呢D咁低產既,K小姐竟然都記得
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  • No.9
  • K小姐 於2014-02-19 15:51:38 留言
    原文由 小龍 於 2014-02-19 15:40:02 發表
    又搵到K小姐一項優點:好記性我呢D咁低產既,K小姐竟然都記得
    你都低產?? 咁我咪超低產?haha!
    你上次個紅豆沙真係好吸引~~加上好小男仔識煲糖水呀~你個post我好有印象!!
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  • No.10

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