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蘆筍拌牛仔骨 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2014-07-31 11:07:51 發表 | 累積瀏覽 736

分類：主菜

我喜歡食牛仔骨, 香濃牛味是我至愛. 再加上簡單易煮好處, 啱晒我心水.

材料

牛仔骨 (4 條 - 每條切 3件), 蘆筍 (1 包 - 切半)

調味料

鹽 (少量), 黑胡椒 (少量)

做法

1) 牛仔骨解凍, 抺乾水份, 每條切 3 件, 備用.

2) 蘆筍清洗乾淨及切半, 用滾水煮 2 分鐘後, 盛起隔水, 備用.

3) 開火下牛油, 下牛仔骨每邊煎約 1分30 秒, 期間灑下鹽及黑胡椒調味, 下蘆筍兜勻, 就盛起食用.

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共1人比"掂"

小龍於2014-07-31 12:26:46 留言
黑椒牛仔骨，超惹味
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No.1

EEChan 於2014-07-31 16:01:41 留言
呢隻咁細蘆筍，好吃嗎？
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No.2

MoneyEE廚房於2014-08-01 10:31:35 留言
原文由小龍於 2014-07-31 12:26:46 發表
黑椒牛仔骨，超惹味

Yes. 快快叫龍媽煮比你食啦
舉報回覆
No.3

MoneyEE廚房於2014-08-01 10:32:35 留言
原文由 EEChan 於 2014-07-31 16:01:41 發表
呢隻咁細蘆筍，好吃嗎？

OK!
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No.4

Meloching 於2014-08-01 19:48:17 留言
一路煎一路調味，又幾簡單喎！
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No.5

MoneyEE廚房於2014-08-01 22:52:42 留言
原文由 Meloching 於 2014-08-01 19:48:17 發表
一路煎一路調味，又幾簡單喎！

我都係見外國d人係咁煮，跟住學
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No.6

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