探險家成就

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  • MoneyEE廚房
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第48名
  • 墨魚滑菠菜湯

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-31

     材料菠菜(1斤),墨魚滑($20) 調味料鹽(約半茶匙),油(半茶匙) 做法1)菠菜用水浸約10分鐘,用水清洗乾淨,備用. 2)墨魚滑用保鮮袋袋住,用手將它撻...
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  • 炒東炒西

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-30

     家中剩下一包即食炸菜及兩個燈籠椒(紅及黃色)已有幾天,就用佢地嚟煮一個超簡單大雜會,可惜Honey喉嚨痛,若果加埋幾隻辣椒一齊炒,肯定更加惹味.材料即食炸菜(...
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  • 北海道粟米汁雜菜煮雞脾肉

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-29

     早前去吉市見到有呢款"北海道牛乳粟米磚",感覺好吸引,就買了回家,今晚終於有時間試吓新嘢.嗯!.........好濃郁粟米味,加了紅蘿蔔及粟米粒一齊煮,味道好...
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  • 蠔汁洋蔥炒羊肉

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-28

    呵呵...........見到Honey&奶奶食到唔停口又讚不絕口,我就Happy到又甜又冧又食到飽飽.今次呢味餸係亂諗出嚟,因為我唔想煮雞,豬或牛,咁咪諗煮羊...
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  • 蒜蓉豆豉炒四季豆

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-28

     我好鍾意食四季豆,今次呢個煮法令我好有覺得去咗大排檔食嘢feel,真的不錯!我都想同大家推介吓呢隻"淘大蒜蓉豆豉醬"佢裡面有好香又入味蒜蓉豆豉材料,用來煮小菜...
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  • 日式蘿蔔芋絲燉豬腩肉片

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-26

    材料日本大根(即係蘿蔔)(半條-切片),豬腩肉片(1包)芋絲(只用了5粒),薑(2片)醃料生抽,糖,紹興酒,油調料味鰹魚粉(1包),料理酒(2湯匙),醬油(2湯...
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  • 味噌蝦膠小唐菜

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-23

     可能大家都會同我一樣,平時滾菜湯都會係用清水,清雞湯或濃湯寶做湯料,但今次我好想玩新煮意,用了"日式味噌"來做了一個湯底.味道不錯,大家都可以試吓. 材料小唐...
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  • 豉汁蝦膠蒸豆腐

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-22

    賣相唔靚(其實係我整得佢唔夠靚仔)但我Honey&奶奶都好鍾意,我Honey仲話呢個餸可以用嚟招呼朋友.而且呢個餸極之簡單易煮,快快煮嚟同妳至愛家人食喇!材料百...
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  • 焗南瓜金菇菜

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-22

    每次在家焗呢個餸,就令我感覺好似BBQ中,我諗大家都試過BBQ時用錫紙包住金菇菜,蕃薯或粟米放在爐邊燒烤,烤出來食物真係好好味.今次呢個小菜都係類似BBQ型式,...
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  • 蘆筍伴燒肉汁白豚肉

    作者:MoneyEE廚房      發表日期:2013-05-21

    越來越喜歡去吉市買肉頪,尤其是豬肉類,今次試了它們白豚肉,味道嫩滑又夠肉味,用佢嚟伴燒肉汁餸飯一流.就算用佢嚟蒸餸都得架.而且價錢有不太貴,二人家庭1包更可以分...
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