今年同朋友一齊浸梅酒! 去左灣仔街市買梅, 諗住可能會買到d大粒青梅..
可惜, 都係唔係好大粒!! (￣.￣)
有一年跟blogger 整過完熟梅酒, 程序好簡單, 只要將水煲滾關火,
之後倒入浸洗好既青梅,浸1分鐘, 之後用凍水沖洗到涼晒, 跟住抹好吹乾~
浸完d梅勁香呵!! ~(￣▽￣)~*
酒, 我今年終於比我買到高酒精度米酒!! (￣0 ￣)y
試吓20度, 同25度!! ＼（￣︶￣）／
好期待啊~ ＜（￣︶￣）＞
感謝 C Chan 提供以上資料
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