彩繪聖誕樹曲奇

由 KOworkshop 於 2012-12-24 21:31:53 發表 | 累積瀏覽 1169

分類：甜品；地區：大圍,馬鞍山

各位朋友仔~~~聖誕快樂~~~~
今年終於有滿意的成品可以送人-----就是彩繪曲奇~~
星期日在家趕工~~~應該都夠送^^

以前做曲奇面裝飾
我都會用朱古力做裝飾
有些人會用糖霜~~(我都好想試...不過不懂控制糖霜^^")
雖然好靚~~但裝飾太甜~~~破壞了曲奇本身的味道

早前
無意中發現將色素畫上粉團上焗製
就會出現彩繪效果
而又不會破壞曲奇本身味道~~
一試就愛上了

牛油曲奇食譜-->
http://www.seewide.com/space-article-id-13837.html
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

搓好粉團後
壓平放入雪櫃
然後準備顏色

食用色素+水
一份色素加四至五份水
水的多少視乎需要的顏色濃淡而定

用模具CUT出圖案

用綿棒當畫筆
沾上顏色
畫在曲奇表面
上完色後把曲奇放回雪櫃
讓曲奇的顏色風乾後才入爐
180度約十五分鐘

多啦A夢和melody曲奇就完成~~~~
聖誕樹要另加裝飾
可加銀珠糖~~糖果裝飾
利用朱古加筆將裝飾貼上即成

完成就可進行包裝
送人或做PARTY 小食都OK GA

祝大家聖誕快樂~~~

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：大圍,馬鞍山
攻略時間：1-3小時

是次消費：N/A

共1人比"掂"

小甫貓於2013-11-27 10:09:12 留言
依個方法好掂喎,平時用糖霜要畫好耐,又要等佢乾, 依個出尼效果幾好喎,感覺又唔會食太多色素咁.. 仲可以比小朋友畫...今年聖誕要玩下先得~~
舉報回覆
No.1

KOworkshop 於2013-11-27 10:13:59 留言
係GA~~~最重要係唔影響曲奇個味丫MA~~~有時D糖霜和朱古力裝飾唔好味GA
舉報回覆
No.2

KOworkshop 於2013-11-27 10:14:12 留言
原文由小甫貓於 2013-11-27 10:09:12 發表
依個方法好掂喎,平時用糖霜要畫好耐,又要等佢乾, 依個出尼效果幾好喎,感覺又唔會食太多色素咁.. 仲可以比小朋友畫...今年聖誕要玩下先得~~

係GA~~~最重要係唔影響曲奇個味丫MA~~~有時D糖霜和朱古力裝飾唔好味GA
舉報回覆
No.3

KOworkshop

一星探險家

簡介：我的blog : http://annieko20...

27 學生作品

24 我的為食之旅

3 拼貼作品

2 環保手作

4 小搞作

23 雜感

1 婚禮小手作

5 五分鐘畫室

21 小煮意--甜品食譜

4 小煮意--造型蛋糕

12 輕黏土作品和教學

1 2012暑假課程

1 試用文

6 2017: 3
07月; 2
03月; 1
02月

18 2016: 2
12月; 2
11月; 1
10月; 1
09月; 4
08月; 3
07月; 2
06月; 2
03月; 1
02月

35 2015: 3
12月; 2
10月; 3
09月; 4
08月; 3
07月; 2
06月; 1
05月; 5
04月; 4
03月; 7
02月; 1
01月

33 2014: 2
12月; 10
11月; 3
10月; 2
07月; 2
04月; 5
03月; 2
02月; 7
01月

22 2013: 2
12月; 8
11月; 3
06月; 3
05月; 3
04月; 1
03月; 2
01月

46 2012: 5
12月; 3
11月; 6
10月; 1
09月; 4
08月; 7
07月; 8
06月; 5
05月; 3
04月; 1
03月; 3
02月

14 2011: 1
12月; 5
11月; 8
09月

累積瀏覽 208436

全部攻略 174

全部回應 385

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！