探險家成就

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第115名
  • 印模曲奇

    作者:KOworkshop      發表日期:2012-05-31

      很喜歡這個印模曲奇的食譜因為一個譜可以做很多款甜品超方便~~例如七彩琉璃曲奇、蘋果批.....很適合我這些懶人曲奇的味道好不好取決於用哪一個牛油品牌最近我非...
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  • 獅子會畢業禮曲奇

    作者:KOworkshop      發表日期:2012-05-31

    早前在獅子會中學教甜品原來學生們上完甜品課還有任務就是製作畢業禮上的的小食他們愈做愈上手有的負責印模有的負責搓皮最後夾手夾腳做包裝400塊曲奇不用三小時就完成所...
  • 攻略涉及好去處 :  獅子會自然教育中心 (西貢)

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  • 芒果乳酪慕士杯(6吋)

    作者:KOworkshop      發表日期:2012-05-26

    材料: 乳酪(芒果味)  300g(兩杯)淡忌廉   150g糖30g魚膠粉 10g(約一湯匙)水  40g(約四湯匙)芒果  2個製法:1.一個芒果剝皮,用叉...
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  • 木糠布甸

    作者:KOworkshop      發表日期:2012-05-25

    因為要上堂的關係,所以要重新為甜品影靚相亦都順道改良食譜很久沒有整木糠布甸簡單的木糠布甸,製法簡單又好味****************************...
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  • 星期四-----五星級小廚師(...

    作者:KOworkshop      發表日期:2012-05-18

    有關曲奇餅的資料搜集時~~發現一個有意思的事****************************************有一次,一個婦人在機場內的曲奇餅店買...
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