2014.05.14 アロエ入りコーヒージェリー
好熱呀！端午節都未到就已經熱到咁。
夏天我最鍾意食涼粉，以前去親糖水舖我必定係叫蘆薈涼粉。
但人越大越唔敢食涼粉，一來我越嚟越唔食得「涼」嘅嘢，二來而家好難搵又香又好食嘅涼粉。
加上由以前一碗$16嘅糖水，起到$20時我已經無再食，唔值。
蘆薈涼粉都係糖水撈埋，自己整真係話都無咁易。
讀書時，經過地鐵站我鍾意喺老人家度買一樽樽蘆薈食。
畢業之後就無再買，前年口痕買咗樽嚟食，但而家貴咗又難食咗。
2-3個月前行supermarket見到地捫出咗盒蘆薈。
見佢$1✗，又買嚟試吓啦。但買咗一直都擺埋咗無開嚟食。
到最近屋企出現咗包富澤嘅coffee jelly mix，我就想整吓A貨蘆薈涼粉啦。
雪凍咗盒蘆薈，包jelly mix搵熱水撈均之後又再雪硬佢。
第二日將啫喱切到同蘆薈差唔多大細，直接用埋蘆薈啲糖漿撈埋啲啫喱食。
coffee jelly有帶少少苦味，初頭我都怕苦+甜會怪。
但食食吓我又唔覺有咩問題喎。
係略嫌盒蘆薈切得細粒咗，若果佢大粒啲就好。
好在啲蘆薈粒都爽，好怕啲蘆薈咬落係霉一pat嘢咁。
就咁睇，佢真係好似蘆薈涼粉。
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