之前提到個Kitchen Tool Stand,今次講埋啲煮食道具。
我啲廚食道具主要係黑色~
係少有我會選擇「黑色」嘅物品嚟。
我用嘅鑊同煲係易潔鑊嚟,所以要用耐熱嘅膠廚具。
之前曾經用$10店嘅平平鑊剷同埋Tefal鑊剷,兩種都試過兩種都出現同一樣問題。
1) 耐熱度數唔夠-話耐熱,最多都係得120℃,其實好容易就到,用個零月就會開始有融膠嘅跡象,好快就唔用得。
2) 食色。咖哩、茄汁-最常接觸到又最常食色嘅顏色。一食色我就覺得佢好污糟。
最後我揀咗用咗無印嘅廚房用具。
鑊剷同湯殼係樹脂、膠刮就係矽膠,兩樣都比較耐熱。
用咗半年都未出現之前擺脫唔到嘅2個問題。
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感謝 tabitachi 提供以上資料
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