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韓式炒年糕

KOworkshop 於 2014-11-04 22:57:19 發表  |  累積瀏覽 802

分類:主菜 ;地區:沙田,大圍,馬鞍山

早前放假,看了一個韓國飲食節目介紹韓式炒年糕

看到我口水直流

於是上網找做法

原來得簡單

用料都好隨意


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材料: 韓式年糕、煙肉、椰菜、醬料包





做法:


1.韓式年糕洗一洗,應該是長身年糕比較好,不過沒有只有扁身





2. 煲至淋身,例出來過冷河,備用



 

3.開PAN煎香煙肉(應該是切丁後炒,不過我忘記了),加入椰菜略炒



 

4.左圖就是這道菜的精華,我在街市買,我超喜歡這個醬好香

韓式年糕醬和半碗水,加入椰菜煙肉中,拌勻



5.加入年糕,煮至收乾汁液


~大~功~告~成~


食起上來QQ的,入口甜甜地好香蕃茄味,一陣後又辣辣地,好過正~~

煮多段時間更入味

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:沙田,大圍,馬鞍山
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"
  • 特搜總編E 於2014-11-05 17:23:02 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.2
  • KOworkshop 於2014-11-05 17:59:23 留言
    原文由 林公子 於 2014-11-05 16:03:26 發表
    好足料~~~~!
    係呀,當餐食
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  • No.3
  • KOworkshop 於2014-11-05 18:00:32 留言
    原文由 特搜總編E 於 2014-11-05 17:23:02 發表
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
    謝謝評審
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  • No.4

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