Gnocchi 成日見但就未食過, 直覺口感應該好似糯米丸子吧..
材料簡單, 做法唔難~
不過, 其實要用個gnocchi board "look" 個紋又唔太變型, 都幾難咖...
不景, 佢地都係"淋"既, 又有少少"痴"手 ...
唔係粒粒都整到咁既"虫" 樣... =.= ""
未知想點食...
見到Gordon Ramsay, https://www.youtube.com/watch?v=CUDRhJDbVv4
煎香兩面加芝士, 好似好吸引啊.... 好魔鬼呀!
薯蓉 200g , 100g 低粉, 半隻蛋, 1 TSP cream cheese , 做法睇片啦~ ^^
感謝 C Chan 提供以上資料
C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/
