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薑汁蕃薯糖水 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2014-12-18 12:38:38 發表 | 累積瀏覽 1762

分類：甜品

蕃薯糖水絕對唔難煮, 但選用那種蕃薯先至重要, 我最愛選用紅蕊蕃薯, 再加埋吸滿薑汁味糖水, 絕對是絕配.

材料

紅蕊蕃薯 (2 個 - 切件), 薑 (約 15 塊)

片糖 (約 2 片 - 甜度隨個人口味)

做法

1) 紅蕊蕃薯去皮, 清洗乾淨及切件, 備用.

2) 燒滾一小鍋水, 下薑片及片糖, 真至煮溶片糖, 加入蕃薯煮約 20 分鐘 (期間可以試下薑味及甜度是否合適). 然後熄火焗約 15 分鐘就可食用.

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

小龍於2014-12-18 12:50:07 留言
正呀蕃薯糖水都係我既飛佛呢排咁凍，整返碗一流
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No.1

MoneyEE廚房於2014-12-18 14:23:50 留言
原文由小龍於 2014-12-18 12:50:07 發表
正呀蕃薯糖水都係我既飛佛呢排咁凍，整返碗一流

OK.......即送上一碗熱辣辣夠晒薑味糖水給你...哈哈
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No.2

小龍於2014-12-19 10:32:27 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-12-18 14:23:50 發表
OK.......即送上一碗熱辣辣夠晒薑味糖水給你...哈哈

多謝MoneyEE既薑味蕃薯糖水不過我尋日真係忍唔住，係樓下買左碗哈～
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No.3

Meloching 於2014-12-19 10:37:56 留言
天寒地凍，睇見蕃薯糖水就好開心！
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No.4

1874飛飛於2014-12-19 10:47:14 留言
喜愛呀, 黃心紫心紅心都好味
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No.5

1874飛飛於2014-12-19 10:47:14 留言
喜愛呀, 黃心紫心紅心都好味
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No.6

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