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蒜蓉炒豆苗 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2014-12-30 11:34:36 發表 | 累積瀏覽 3931

分類：主菜

前晚食煲仔飯時, 炒了一個現最當做 "豆苗" 來送飯食. 只需加蒜蓉同炒. 鮮甜美味, 夠晒健康有益.

材料

豆苗 (1 斤), 蒜頭 (8 - 10 粒 - 切碎), 薑 (3 片)

調味料

鹽 (少量), 糖 (少量), 紹興酒 (1 茶匙)

做法

1) 豆苗清洗乾淨, 隔水, 備用.

2) 開火下油, 下蒜蓉爆香, 加入豆苗炒, 贊酒, 煮至約 8 成熟加入鹽及糖調味炒勻煮熟, 就可盛起食用.

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

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共0人比"掂"

EEChan 於2014-12-30 17:15:47 留言
豆苗美味呀
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No.1

小龍於2014-12-30 19:42:21 留言
我出去食飯都好鐘意叫炒豆苗
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No.2

Meloching 於2014-12-31 08:45:11 留言
簡單又好味！
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No.3

MoneyEE廚房於2014-12-31 23:50:45 留言
原文由小龍於 2014-12-30 19:42:21 發表
我出去食飯都好鐘意叫炒豆苗

me2

小龍，祝你新年快樂!
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No.4

MoneyEE廚房於2014-12-31 23:52:19 留言
原文由 Meloching 於 2014-12-31 08:45:11 發表
簡單又好味！

是的

Meloching 新年快樂!
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No.5

MoneyEE廚房於2014-12-31 23:53:25 留言
原文由 EEChan 於 2014-12-30 17:15:47 發表
豆苗美味呀
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No.6

1874飛飛於2015-01-02 00:43:11 留言
這個菜有種甜味
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No.7

MoneyEE廚房於2015-01-02 14:14:44 留言
原文由 1874飛飛於 2015-01-02 00:43:11 發表
這個菜有種甜味

是的
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No.8

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簡介：能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣....

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