好早之前遊日blog時, 依個小熊曲奇好人氣啊~
但一直買唔到依個模, 開唔到檀~ 偶然係網上遇到! 入!!
但個size都幾細.....又係果句啦.. 對一個粗手粗腳既我....
少d耐性都除時攪到佢地"殘廢"... 哈)))
食味都係一般曲奇, 不過勝在做型得意可愛~ ^^
我自己就再做多少少步驟, 令佢地更巧味啊~
餅皮唔好look太薄, 唔係就冇口感~
杏仁預先焗香, 因為焗餅時間唔係好耐,
焗香左杏仁先, 食落整體味道會香好多( ^0^)/
最後再加少少蜜糖上杏仁面, 再焗一陣咁又香甜d 啊!!! 哈)))
依個曲奇, 新年可以整黎送禮啊!! ^^
曲奇食譜:
100g 牛油, 50g Icing sugar, 200g 薄力粉, 20g 蛋汁
感謝 C Chan 提供以上資料
C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/