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牛肉にチャレンジ

tabitachi 於 2014-04-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 438

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每次整飯俾hime食,離不開最基本嘅雞胸肉。
試過一次買咗塊魚柳俾佢,點知佢唔多吼,食食吓寧願去食返乾糧。
呢個囡真係好唔鍾意食魚。
hime細個時曾經買過包魚味嘅orijen俾佢食,佢都係食得好唔願意。
諗返轉頭,佢其實幾叻,日日食住自己唔鍾意嘅嘢食,仲要食足個幾月。

之後無再俾過魚佢,keep住俾雞胸。
雖然hime嘅主要食糧都係乾糧,但個個禮拜咁整,又淨食雞胸,好似唔係咁均衡。
於是諗住買本書嚟睇啦。


點知香港同台灣都唔覺有貓食譜嘅書,多數只有狗。
就連日本都唔多選擇,係叫做有幾本揀吓。

上個月喺amazon訂開嘢,揀咗呢本「てづくり猫ごはん(手作貓料理)」嘅書。
睇完本書啲食譜,我發現之前俾得太多菜hime食。

一路睇書就諗今個禮拜整咩俾hime食好?
見到話牛肉係有強健腸胃嘅作用,而且有不同嘅礦物質,對貓嚟講係一個唔錯嘅食材。
於是今個禮拜可以試新嘢啦-牛肉!


喺supermarket見到有pack牛肉(stew用),令我好想食beef stew。
於是買咗pack,喺裡面揀舊瘦嘅俾hime做餸。

今次有雞胸肉、牛肉、南瓜蓉、雞湯之外,仲加咗青のり(青海苔)做topping。
平日灑喺お好み焼き(大阪燒)同焼きそば(日式炒麵)面頭嗰啲青のり係可以俾hime食。
本書講到青のり有唔同嘅礦物質同維他命,灑返少少可以令呢餐嘅營養更加均衡。
其實煮干(沙甸魚仔)碎都可以,但我未搵到啲係無鹽嘅,見屋企本身有青のり就用住先。灑一灑,成碟餸都靚啲,好似我哋整完個餸要喺面頭灑返啲香草咁。

edit個今次個video時我走去用慢鏡睇hime點食今次個餸。
其中一段,佢一啖擔咗牛雞南瓜各一粒出嚟。
本身食緊粒牛肉,但食食吓佢食咗雞同南瓜先,牛肉最後先食。

到底呢個囡會唔會似我咁,將最好味/鍾意嘅留到最後先食呢?
定佢始終最愛雞肉所以食咗先?

見到佢食得咁開心我都好開心。
星期日夜晚我問hime:「晏晝啲牛肉好無食呀?」
hime簡單應咗我之後,仲錫咗我兩啖,哈哈。

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感謝 tabitachi 提供以上資料

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