今日又買個紅菜頭返黎~ 仲要由頭用到尾!! ^0^
首先當係整我既大愛之一 , Pickled beets
我好鍾意食咖~ 食buffet 我會不停咁攞黎食!! 哈)))
自己都係第1次整, 其實都好容易 ^^ ~ 好期待中...
留起部份加埋d頭頭尾尾, 當然就一定打汁飲啦~
今次加蘋果, 藍莓~ 巧味道! ^^
最後就係將d果汁渣用黎整蛋糕!!!
wow~ 痴線咖!! 好食啊~
食譜中會加個 ganache frosting, 咁咪又跟下囉~ ^^
不過, 我個人覺得唔加frosting 都已經好好味!!
放涼後, 一個人食左3個呀!!!! 不得了~~
食譜參考: http://minimalistbaker.com/the-best-vegan-gluten-free-chocolate-cupcakes/#_a5y_p=3319654
(部份材料我冇跟足啊~)
感謝 C Chan 提供以上資料
C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/