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清蒸龍躉 (附食譜)

由 MoneyEE廚房於 2015-03-31 11:07:48 發表 | 累積瀏覽 4397

分類：主菜

上星期六有教友到訪, 立即去街市買餸, 見這條龍躉游得好生猛, 就決定買回家蒸熟來招呼教友.

材料

龍躉 (1 條), 薑 (切絲), 蔥 (1 扎 - 切小段)

調味料

蒸魚豉油 (約 2 湯匙), 油 (約 2 湯匙)

做法

1) 龍躉清洗乾淨, 抺乾水份, 舖少少薑絲在碟上, 放下龍躉,

在魚肚及魚身上再放上薑絲, 下蒸鑊蒸 12 分鐘, 取出.

2) 灑下蔥花, 贊熟油, 淋下蒸魚豉油就可食用.

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2015-03-31 16:03:58 留言
好味
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No.1

背怡於2015-04-01 11:18:46 留言
睇落好好味
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No.2

MoneyEE廚房於2015-04-01 12:54:50 留言
原文由 EEChan 於 2015-03-31 16:03:58 發表
好味
舉報回覆
No.3

MoneyEE廚房於2015-04-01 12:56:13 留言
原文由背怡於 2015-04-01 11:18:46 發表
睇落好好味
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No.4

1874飛飛於2015-04-11 17:01:12 留言
清蒸, 好喎!
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No.5

MoneyEE廚房於2015-04-11 22:12:03 留言
原文由 1874飛飛於 2015-04-11 17:01:12 發表
清蒸, 好喎!

越簡單就越美味
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No.6

二星探險家

簡介：能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣....

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