幾個月前已經心思思想搓包咖啦.
不過, 就係未"的"起心... 但今朝真係突然行去攞粉, 開檀!!
雖然, 星野有幾包未開 (都唔知過期未..)
但早前都係富釋買左pack instant yeast, 諗住即慶搓都可以有得用^^
鍾意佢每包3g, 一次用一包! good~
久違了既汗水, 包質, 口感!!
食譜參考blogger - Allie , 250g 高粉, 糖30g, 鹽3g, 低b奶 150g, 水30g,
牛油25g , instant yeast 3g
最難忍新鮮出爐既包包, 唔食番2個點對得住自己呀!!!
感謝 C Chan 提供以上資料
C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/