遊到 blogger - http://yanomichung.blogspot.hk/2015/05/blog-post_27.html
見個蜂蜜雪耳, 好想食啊~
咁我又試吓 ^^, 不過我就手痕攪多少少野....
就係煲熟既雪耳, 打碎少少, 之後再煮個冰糖水加入雪耳, 煮多幾分鐘,
放涼入樽雪凍~ 當"燕窩" 飲啊!! 哈))))
凍凍地飲幾舒服啊~ ^^
不過就唔可以整太多~ 好似話雪耳唔可以放太耐.....
1,2 日就好食晒...
感謝 C Chan 提供以上資料
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