蜂蜜蛋糕

由 C_Chan 於 2013-03-10 14:52:04 發表 | 累積瀏覽 427

分類：蛋糕

蜂蜜蛋糕

再一次挑戰蜂蜜蛋糕!
今次打蛋白打得唔好!! 太早落糖打~
加上糖分量唔輕, 最後打到好似整綿花糖既狀態~
攪到食落口感有少少食綿花糖feel~
no good 呀!!!

而且蛋糕上層好似未完全熟晒~ 加上倒扣放涼.... 沈呀, 沈呀....

擇日再做過!!!

感謝 C Chan 提供以上資料

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