巧耐冇玩過macaron 啦~ 今日手痕痕又挑戰吓...
哈, 估唔到今日有少少運wor ! 雖然裙邊未太滿意, 不過全程冇爆,
面又滑滑... hehe ~
以前我成日開爐入面既風扇, 懶醒以為可以將入面既溫度平均d..
點知剛相反, 攪到溫度仲高, 所以成日爆面又起唔到裙邊..
今次, 唔開風扇, 齋用上下火! wow ~ 成功!! 加上用另一個厚盤!
fit 呀!!! 下次可以用少一個盤應該裙邊可以高番d !!
禾, 鍾情用 italian meringue, 係煩少少要煮糖, ^^
自覺出黎既裙邊唔同d咖, 而且又可以keep得耐d .. hehe~
今日成品, 比我打左支強心針!!
禾, 要加油!!!
感謝 C Chan 提供以上資料
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