抹茶吉士包

由 C_Chan 於 2016-03-11 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 478

分類：麵包

整馬卡龍淨既蛋黃, 其中一個方法消左佢就係整吉士啦~
不過, 包個餡太少啦...
因為本身麵團細, 我又粗手粗腳.. 驚包太多會攪唔掂呀.. T.T

所以咪包一瓷匙囉....
結果, 出到黎係冇野睇既!! 得果少少一PAT.. (激死~)
完全係食唔到咩抹茶味... ><

不過個包肉就超讚~ 今次用150度慢焗, 包特別軟淋 ^^
最衰個餡唔掙氣啦!! 如果唔係依個包口感味道一定GOOD 囉!! =.=

感謝 C Chan 提供以上資料

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