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American Waffle

tabitachi 於 2016-03-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 361

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2016.03.14 アメリカンワッフル

有日旦那話想食waffle,整waffle係需要一個waffle模。
記憶中喺一啲烘焙網、fb係見過近期好hit嘅V仔機,諗住上網八卦下啦。
一睇先知買一部要接近$1200,價錢貴到嚇死人。
心知就算鍾意食都唔會成日整,咁貴一部唔化算,最後我搵咗個明火嘅waffle模,$150有找。


買到模,我就開始研究點整。
做咗咁多年人都無食過waffle,連雞蛋仔個friend格仔餅都未食過,對佢完全無概念。
上網搵咗個recipe,跟住整,出嚟個樣好成功,但食落原來唔係旦那想要嘅waffle。
再搵先知原來想要嘅係American,但我整嗰個係Belgium。


趁旦那放假,於是我又再整一次waffle。
今次終於做到想要嘅效果啦,再配cream同chocolate syrup又真係幾好味。
唯獨係攤凍咗啲,如果剛剛整起做係暖暖哋嘅話會更加好食。


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感謝 tabitachi 提供以上資料

tabitachi的網誌: http://tabitachi.wordpress.com/


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