哈))) 用v仔整puffs ! 掂呀!!! Y(^0^)Y
真係外脆咖!! 而且凍左可以用佢re-heat 1-2分鐘又可以脆番 ^^
細細個好可愛 ^^
有少少留意係, 用v焗每轉要耐d, pre-heat 完唧入麵糰, 蓋上蓋
後要等轉兩次轉燈先ok. 之後出黎凍左都唔會扁晒~
參考"我愛泡芙"食譜 :
共中我改用全部高粉, 出黎泡芙皮會脆d,
高粉60g, 牛油40g, 水 100ml, 細砂糖 2g, 鹽1g, 蛋2個(約100g)
感謝 C Chan 提供以上資料
C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/
