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探險家攻略  >  湯在餃外黃金灌湯餃
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8 湯在餃外黃金灌湯餃

由 為食龍少爺 SiuYeah 於 2016-04-10 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 370

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攻略日期：2016-02-09

是次消費：每人平均約HK$ 55.00


八月軒的相片 - 旺角)
傳統的灌湯餃並非像現在的一盅一個，而是一籠兩個，湯被完全包在餃子內。唯獨夾起來容易破皮，令大家空歡喜，所以早就進化成放在湯盅了。過年前到了「八月軒」吃了盅灌湯餃 $48，就是湯在斂外的例子。

賣相：有大大塊花膠同大粒瑤柱，金黃色的餃造得飽滿，一人一盅賣相骨子
味道：細嚐之下湯頭清甜，斂咬下去皮厚薄適中，花膠肉滑，性價比高
八月軒的相片 - 旺角)


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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong


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  • 攻略日期：2016-02-09
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：每人平均約HK$ 55.00
八月軒

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