米媽很喜歡一些漂亮可愛的小甜品,這個香橙啫喱杯不說以為是真的橙呢!小朋友也非常喜歡~~~
處理時,記得刮出果肉時不要刮穿橙皮呀~
材料:1. 橙—1個2. 水—110毫升3. 砂糖—10克4. 寒天粉—5克
做法:1. 橙切半,用匙刮出果肉,果肉榨汁,隔渣只要橙汁。橙皮碗備用。2. 水,寒天粉,砂糖倒入煲中煮滾後煮溶,熄火後倒入橙汁拌勻。3. 過濾一次啫喱汁後,倒入橙皮杯內至滿,放入雪櫃冷藏至凝固。4. 取出切塊便可享用。
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被米米咬了一啖~~~
感謝 絲房菜 提供以上資料
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