探險家成就

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  • 絲房菜
  • 見習探險員
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第68名
  • 香草烤羊架-Herb Crus...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-31

    在聖誕節時(XMASdinnerlink),自己看網友SallyTo的食譜也做了這個香草烤羊架,一來準備材料及功夫簡單,二來賣相很好,份量也很有彈性,不會因為調...
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  • 年年有餘之旺財魚魚椰汁年糕出爐...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-28

     就黎新年喇!今年想大家開心D,所以蒸鯉魚形既椰汁魚糕送俾至親好友。寓意新一年年年有餘,如魚得水,今年大家都可以有豐收既一年~。亦都希望大家收到我既心意及心機。...
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  • 2013我們家的聖誕節大餐派對

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-27

    回過神來慢慢記下當天的派對~其實回想起來,自己也有很長一段時間沒有在外面用餐慶祝節日了,反而喜歡親自下廚,邀請家人朋友們上來一起慶祝,來得更加熱鬧及盡興。今年聖...
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  • 【試食】全天候劃一價錢-銅鑼灣...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-24

    MANGOTREE十分愛香港人歡迎,現在也正式進駐香港,不過去泰國也可以吃到他們的食物呢。MANGOTREE自從推出了HIGHTEASET系列,身邊朋友的評價都...
  • 攻略涉及好去處 :  Mango Tree (銅鑼灣店)

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    是次消費:每人平均約HK$ 184.00
  • 酒店級水準簡易版-浪漫心太軟 ...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-23

    不說不知道,我對於朱古力沒有太大的嗜好,屬於淺嘗,也只有金莎及心太軟是我的最愛,其他朱古力也不是我杯茶。對於甜品,最愛的是雪糕及心太軟,縱使每次吃到撐,也一定要...
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  • 充滿驚喜的LE SOLEIL越...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-20

    帝苑酒店的自助餐永遠都門座若市,特別是聖誕節將至,無論是公司或個人,都很喜歡來他們這聚餐,聖誕氣氛十分濃厚。今天來到他們的越南餐廳,幾位食友與公關聚聚舊,試試大...
  • 攻略涉及好去處 :  LE SOLEIL

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  • 【聖誕系列】紅酒燴牛仔膝Ove...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-19

    ~40~這是上次去煤氣烹飪中心的食譜~味道很好,值得分享~  配料也是十分簡單,準備上來很容易。牛仔膝的多少就看你多少人份量,可以買新鮮或是急凍的。下橄欖油,燒...
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  • 【聖誕系列】聖誕糖霜曲奇Xma...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-16

    有看我facebook的都知道我週末很忙啦~(永遠都是....因為工人姐姐放假,而我又可以由整天佔著廚房~)記得上次我找朋友教了我糖霜畫花速成班嗎,之後就停不了...
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  • 【早餐/午餐系列】太陽蛋蟹肉漢...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-12

    每天早上也會為另一半準備早餐,當然他不太嘴挑(現在不是了~),所以,每天也盡量準備不同款式的早餐,希望他真的可以吃得滿足,充滿元氣地上班~~(因為..........
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  • 【聖誕系列】北海道紅雪蟹沙律-...

    作者:絲房菜      發表日期:2013-12-11

    最近都忙著構思聖誕節餐單,而沙律在一餐之中佔著重要位置,因為我喜歡吃一些新鮮的菜,果仁,水果及海鮮。沙律最緊要材料新鮮及質素好,那麼直接淋上橄欖油,黑椒及海鹽,...
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