韓式泡菜什錦海鮮豆腐湯

由 MissChanKitchen 於 2016-07-19 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 279

分類：

2-3人份量
湯底:
公魚乾8 條 (除去魚頭和內臓）
白蘿蔔切片4至5片
海帶1片(太約6X5吋)
大火煮15 分鐘，然後轉小火煮15分鐘，熄火備用。
材料： 急凍什錦海鮮1袋 (用水浸泡解凍）
泡菜1/2 杯切粗條
韓國滑豆腐1個 (圓形那種)
調味料：
2 湯匙辣椒醬
1茶匙麻油
1 茶匙鹽
1/2 茶匙糖
作法：
1. 先在鍋中，放入1杯自製湯底，然後加入什錦海鮮和泡菜。
2. 再加入所有調味料，拌勻。
3.湯底滾後，加入豆腐，再煮滾關火。
4. 最後加入葱花和打一隻雞蛋即成。

============================================

感謝 Miss Chan Chan 提供以上資料

Miss Chan Chan Kitchen的網誌: http://misschanchankitchen.blogspot.hk/

============================================

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

MissChanKitchen

見習探險員

簡介：My passion for cooking st...

1 2016: 1
07月

5 2015: 1
07月; 3
02月; 1
01月

10 2014: 2
10月; 1
09月; 3
03月; 4
01月

12 2013: 1
08月; 2
06月; 3
05月; 6
04月

11 2012: 3
07月; 1
04月; 2
03月; 5
01月

5 2011: 5
08月

累積瀏覽 14973

全部攻略 44

全部回應 2

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！